仕事関連の展示会がビッグサイトであり視察に。
ボクが勤めている東京駅周辺からは行き方はいくつかあるのだが、もちろん新橋経由で行きます（笑）
懐かしい古巣、新橋。
どのお店に足が向かうのか、自分でも楽しみだったが、足が向いたのは新橋駅前ビル。
そして、このお店。
13時前だったのだが、驚いたのはいつもの長蛇の列がなかったこと。
え？最近、お客さんが入っていないの？とか思いながら覗いたら、店内にはびっちり行列ができていました。
懐かしい、社員食堂的オペレーション。
お値段は社員食堂ではないから、高級社員食堂かな。
何度も見た光景がなんだか嬉しい。
選ぶのが楽しいミニ丼のセット。
今日は月見まぐろ丼。
うどんはもちろん大です。
極上の美女と再会したようなときめき💚
ピカピカとした艶が色っぽくもある（笑）
唯一無二のこのつけ汁。
色っぽいうどんに絡む。
こちらのお店のHPによるとカツオ節、セロリ、鴨肉などをベースに出汁を取り鴨肉をペースト状にしたものとゴマペーストを加え醤油、みりんなどで味を整えたとある。
そして、この日は茗荷が加わり至福の味わい。
この稲庭うどん、この汁なら永遠に食べ続けられそうな気までしてくる。
一緒にいた後輩君。
周囲の席が空いてもすぐに埋まり、常に満席の状態なのが驚いたらしい。
「この時間帯、この価格帯で、この席数がずっと埋まっているのですね」
お会計して外に出る。
ボクが入店した時以上の行列がお店の外にまでできていた。
ボクはたまたまタイミングが良かっただけのようだ。
七蔵健在！！
なんだか嬉しいです。