青森大勝軒グループが今年1月弘前市にオープンした家系ラーメン王道家直伝の青森野呂家弘前店へ訪問してきました。
王道家直伝青森野呂家弘前店
青森県弘前市松ヶ枝3-1-4
0172-55-5367
営業
11:00~15:00 17:00~21:00
※ラストオーダー10分前
定休 火曜※祝日の場合翌日休
王道家直伝の本格派家系ラーメン店です。
営業時間。
長いカウンター席の店内。
券売機。
"おいしいラーメンの召し上がり方"。
"ライスの美味しい食べ方"。
豊富な卓上アイテム。
最強の卓上アイテム。王道家の無限にんにくです。
先にライスが到着したので無限にんにくに更にマヨネーズをかけて無限ニンニクマヨライスを作成してスタンバイ。
ラーメン850円 ライス100円
濃厚な豚骨鶏ガラの動物系旨味に鶏油でトロサラなスープ。カエシは強めですが濃厚スープとのバランスが良い。
硬めモッチリの王道家の太麺はあの酒井製麺より美味いかも。まあ好みなんでしょうけどね。スモーク臭のあるムッチリとしたモモ肉チャーシューも美味しです。
無限ニンニクマヨライスはまさに天下無双！ご飯が止まらなくなる最強アイテム。濃厚スープにまた合うんです。
カウンター席。
無限ニンニクマヨライスとラーメン。
気持ち強めなカエシ塩梅に豚骨鶏ガラの動物系旨味濃厚。
鶏油も浮かべた濃厚トロサラなスープ
硬めモッチリの王道家の太麺。
無限ニンニクマヨライスが美味すぎて止まらない。
ご馳走様でした！
無限ニンニクがある限り王道家系列は家系ラーメン満足度最強説。
