いろいろご案内！イベントにお菓子レッスン、この秋は盛りだくさんです☆

こんにちは！11月が始まりました。

朝晩もだんだん寒くなってきましたね。

温かい煮込み料理や鍋料理が

恋しくなる季節です。

食欲の秋、楽しんでいますか？

11月11日（日）にイベントがあります。

↓↓↓

Sunday Lunch Caffe

私もキッシュロレーヌを用意して参加します

(*´▽｀*)

新し出会いがあることを期待しています。

お時間がございましたらお立ち寄りください。

今月と来月のお菓子レッスンも

只今お申し込みを受け付けております。

これからの季節、チョコㇾートのお菓子を

『おもたせ』にいかがでしょうか？

きっと喜ばれますよ。

マーブルケイクを本当に美味しく

作りませんか？

↓↓↓

憧れのオペラだって作っちゃう！

↓↓↓

そして12月はやっぱりクリスマスケーキを

作って2018年を締めくくりましょう♪

『大人のクリスマスケーキ』レッスン

生徒様に合わせて進めて行きますので

ご安心ください。

↓↓↓

『ビギナーさんのためのクリスマスケーキ』レッスン

自称ビギナーさんです(;'∀')

ロールケーキにご興味がある方なら

どなたでもご参加ください。

お友達と一緒に作ってみませんか？

↓↓↓

お菓子レッスンにつきましては

こちらで詳細をご覧いただけます。

それでは良い週末をお過ごしください！

今年の締めくくりはクリスマスケーキレッスンで！12月のお菓子レッスンのご案内です。

お待たせしました！

12月のお菓子レッスンのご案内です。

皆さまのご要望、お好みに合わせて

二種類のレッスンをご用意しました。

↓↓↓

『基本のキ・クリスマスケーキレッスン』

『シックで華やか！大人クリスマスケーキレッスン』

「基本のキ・クリスマスケーキレッスン」では

豆乳クリームと米粉で作る

ロールケーキです。

チョコレートクリームを

巻き込みます。

キリの良い配合とシンプルな材料です。

卵は〇ｇではなく〇個表示です。

お菓子作りの基本は

そこにあるもので美味しく作ること。

ビギナーさんに合わせて

レッスンを進めて行きます。

二人での作業となります。

お友達と一緒に作りませんか？

もちろん、お1人様でも

気軽にご参加頂けますよ。

（最小催行人数あり）

もちろん、

作り込んで来た方もご参加頂けます。

美味しいロール生地、大丈夫ですか？？

キレイに巻いていますか？？？

クリスマス前に習って

ご自宅で練習したり、

また直前にもレッスン日を

設けておりますので

レッスンで作ってそのまま

本番に披露も出来ますよ♪

「大人クリスマスケーキレッスン」は

特別に対象者を決めておりません。

生徒様に合わせて作り上げて

行きますのでご安心ください。

35㎝長さのスリムな型で仕上げます。

細長いのでアッと言う間に

食べられちゃった～、

なんて地団駄を踏むかもね

(o^―^o)ﾆｺ

レッスン詳細はこちらでご案内しております。

どうぞご覧ください。

10月のお菓子レッスンが終わりました！そして11月、12月のレッスンもあります！！！

おはようございます！

10月最後の水曜日の朝です。

今月は2種類のお菓子レッスンと

上海でのお菓子レッスンもあって

とても充実した月となりました。

ご参加下さいました皆さま、

どうもありがとうございました。

そしてご参加頂けなかった皆さま、

次の機会でお待ちしております！

昨日で10月のお菓子レッスンが

全て無事に終了しました。

お疲れさまでした🍻

↓『焼き菓子BOX』レッスン

テンパリングもバタークリームも

アレコレ6種類の焼き菓子が

盛りだくさんのレッスンとなりました。

↓『タルト・シブースト』レッスン

美しい仕上がりのメッシュ・セルクル。

使い方のコツをちゃーんと

理解しましょうね。

↓『タルト・シブースト』レッスンの

試食にパイ生地で作った

シブーストを用意しました。

作り立てのカリカリのキャラメルに

サクサクのパイ生地、

フンワリと軽いクリームと

シャキシャキ紅玉のソテー。

シンプルでいながら食感の

ハーモニーが生きているお菓子。

来月のお菓子レッスンの

お申し込みを募集中です。

11月のお菓子レッスンは

『オペラ』と

『マーブル・ケイク』

芸術作品のようなオペラ、私にも作れる？？？

大丈夫、一緒に作りましょう！！

マーブルケイクはしっとりした口あたり。

チョコレートのグラサージュが

焼き菓子を豪やかに仕上げます。

そ・し・て・・・・

12月はやっぱり、

クリスマスケーキを

作りましょう！

「ビギナーさん向けの」レッスンと

「パリのお菓子マニアさん」向けの

レッスンをご用意しました。

ビギナーさん向けのレッスンは

どこでも手に入る材料だけで

みんなも私もきっと喜ぶ

ロールケーキを作ります。

一方、

パリのお菓子マニアさん向けの

レッスンは大人チョコレートの

豪華な一本、ブッシュドノエルです。

今夜21時からご案内いたします。

あと数時間後までお楽しみに♥

■実演と実習を繰り返すのでしっかりと技術が身につきます。

レッスンは2名様の少人数で開催いたします。

みなさんそれぞれのペースで楽しみながらお作りください。

また、ご自宅でも再現できるようにしっかり身につけてお帰りいただければと思います。

お菓子作り初心者の方から上級者の方までご参加いただけます。

1回完結のレッスンになります。

お好きな時にご参加いただけます。

■アクセス
神奈川県相模原市南区下溝

・ＪＲ相模線　原当麻駅下車 徒歩15分
・小田急線：相模大野駅からバスで30分

　バス停から徒歩5分

・駐車場有　2台OK

お申し込み受付後、住所など詳細をご連絡いたします。

■お気軽にお問合せください。

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（★を＠に変えてご送信ください。）