こんにちは
ゆうゆです
ラーメンばっかり食べているゆうゆです
今回は煮干し好きなゆうゆがずーーーーーっと行きたかったお店にやっと行けたのでレポします
煮干しそば 鈴蘭
最寄りは新宿三丁目駅で、二丁目に近いところにあります。
飲み屋も周りに多いので、シメにも良さそうな立地です
一番は煮干し中華そば!!
数量限定の煮干しそばは、それを狙ってくる形がいるようで、すぐになくなるとのこと。
18時から「銀の煮干しそば」が発売開始!
ゆうゆが訪れたときにも、それを狙って来ていた方がいましたが、この日はお休みの日でした。
鈴蘭は、有名な「はやし田」というラーメン屋さんの系列なんですね
カウンターに座ると説明書きがしっかりかかれています。
読んでるとワクワクしますね
注文して10分ほどで着丼。
どどん!!
おおー!!!
スープは煮干しが濃いのですが、すっきりともしていて、さらさら飲めちゃいます
真ん中には、定番の「の」の字のなると
チャーシューは、ローストビーフみたいな柔らかさ
煮干しのスープともよく合います
麺は中太ちぢれ麺で、スープとよく絡みます
お店の公式Twitterはこちら
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https://twitter.com/suzuran_noodles?s=21
ぜひ濃厚さを味わってみてはいかがでしょうか!
ゆうゆ