※カレーの記事のみ見たい方は「テーマ：食。カレー。」をタップしてください。
伊勢丹でカレーフェスやってると聞いて行って来ました。
◆ガネーシュN。(南インド)
東京初進出だそうで真っ先に買いに行きました。
バターチキンカレーと豆カレー。
意外とスパイシーなバターチキン💦
でも、めっちゃおいしい❗
豆カレーが辛くないので、この組み合わせはよかったかも。
クミンの入ったライス。
うまくやるとこーなるらしい。
失敗したのでネットより👇️
◆ERICK SOUTH。(南インド)
ビリヤニ食べてみたかった！
色が薄いから味はどーなの！？
と思ったけどかなりスパイシー(>_<)
マトンも結構入っているけど、肉派の私としてはタンドリーチキンが欲しい感じ。
(チキンビリヤニもありました)
でも、いろんなビリヤニ食べてみたいなぁ。
付いてるヨーグルトかけるとかなりマイルドになります。
◆BANDALA LANKA。(スリランカ)
いろんなカレーを一度に味わえる。
日本人の欲求を満たすカレー😃
手前の赤いのがビーツとか、左の平べったいのがかぼちゃとか、食材もいろいろ。
奥のちょっとだけ見えてる、いかにも普通のカレーですよ、みたいな感じですが、
チキンカレーなんだけど、
容赦なく辛い
でも、うまい❗
一皿食べられるかどーかは自信ないけど💦
まぁまぁ本場のカレーとか食べてるけど、地方による違いとかわからないんですよねー。
スリランカは行ったことないですが。
例えばミャンマーもカレーはあるんだけど、あれは「ヒン」というものでカレーとは違う！
…と言われても日本人には違いがわからないです(^^;💦
でも、カレーはおいしい！
それだけは間違いない❗