シュガーアート・クラフト TRANQUILITY トランキリティ -8ページ目

祝パリオリンピック　エッフェル塔レッスンのお知らせ

こんにちは♪

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です。

パリオリンピックが始まりました♪

日本選手団も沢山メダルを獲得され、盛り上がって来ました

さて、オリンピック史上、パリで開催されるのは今回で３回目…前回から100年ぶりの開催だそうです。

パリと言えば、やっぱりエッフェル塔ですよね。

2024年は、エッフェル塔建設から135周年の記念の年でもあるんです。

最初は、1889年にパリで万博を開催する際に、モニュメントとして建てられたんだそうです。あの形や色、存在感が素敵です。

ロイヤルアイシングでエッフェル塔を建ててみようと思ったきっかけは、フランスが好きな長女の大学卒業祝いでした。以降何回か建てているのですが、作業が長いので、レッスンまでは開催していませんでした。

今年はやはり記念すべき年だし… 作業時間が少し短くなるような型を作成し、少人数限定の開催で試みてみようと思いデビューさせることにしました。

ご興味ありましたら、ぜひ。

ロイヤルアイシングアート
祝パリオリンピック
スペシャルレッスン　

エッフェル塔🇫🇷

学べる内容:

-エッフェル塔ロイヤルアイシングパーツの作り方
-パーツを真っ平に作る秘密

-エッフェル塔の建て方

-仕上げ

-ベースの作り方

予定所要時間:(進捗状況により前後します)

1日目　約3時間　(宿題あり)

-パーツ作り　

2日目　約2時間-3時間

-組み立て

-仕上げ　

型 & ベースキット付き

開催日:

~~-第1回と第2回エッフェル塔レッスンは、~~

~~8月12日オリンピック閉会式までの完成を目指しますが、動画視聴もできますので、ご都合のよろしい時に作成できます。~~

-第3回目以降のエッフェル塔レッスンは、毎年3月31日エッフェル塔落成記念日までに完成できるように年１回3月に承ります。ご希望の日にちがございましたら、お知らせください。開催の際は、こちらのブログにてお知らせします。

その他:

-完成したロイヤルアイシングのエッフェル塔は、
販売可です。

< お申し込み >

お申し込み、お問い合わせは、LineやインスタDMからどうぞ

LINEやメッセンジャー、インスタDMはこちら

TRANQUILITY by Reina Jesson lit.link(リットリンク)シュガーアート＆クラフト教室主宰/海外アーティストWS運営＆通訳、マスター講師/日本サロネーゼ協会元本部講師/パイピング専科Sランク講師主宰英国・ウェールズ生まれNZ育ちの夫と3人姉妹のママ、SNS、Youtube、ブログ、商品、HPなど、いま見て欲しいリンクを、まとめてシェア

lit.link

最後までお読みくださり、ありがとうございました。

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エディ先生、安らかに…

こんにちは。

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です。

先日、とても悲しいニュースが入って来ました。

ロイヤルアイシング界の大先生、エディ先生がお亡くなりになりました…。

Sir Eddie Spence MBE, Death, Farewell to the Iconic Cake Decorator and Master of Royal Icing - realmemorialpressEddie Spence Death, Obituary - It is with deep sorrow that we acknowledge the passing of Eddie Spence MBE, a revered figure in the confectionery industry,

realmemorialpress.info

The Art of Royal Icing: A Unique Guide to Cake Decoration by a World-class Tutor

Amazon（アマゾン）

エディ先生とは、直接レッスンに伺うこともお目にかかることさえも叶わなかったのですが、奥様のトレーシーさんからお手紙をいただいたり、メールやFacebookなどで何度か直接やりとりをさせていただいたことがありました。

1年半前の私のエリザベス女王のケーキのオンラインクラスの英語版には、エディ先生がゲスト参加してくださり、動画を見てくださって、激励のお言葉を頂戴したことがあります。本当にこんなに嬉しい事があるのかってほど喜んだ思い出があります。

今年に入っては、エディ先生の本の作品を作成した写真を見てくださって、超いいね！をくださって舞い上がっていましたが、それが最後のやりとりとなってしまいました…。

メッセージをくださったり、

コロナ禍の2022年には海外のアーティストさん達と

エディ先生のお誕生日に向けたコラボレーションに参加して、

こちらの”Unlock the gate”というタイトルで、

エディ先生が開いてくれたロイヤルアイシング道への門を

表現したり…

奥様トレーシーさんからの激励のお手紙

お会いしたかったけど、何よりもそういったロイヤルアイシングで繋がることができたエディ先生とのやりとりだとか、日本に僕のファンがいるんだなって私の作品を見て、存在に気付いていただけた機会があっただけでも、光栄に思います。

でも、やっぱり悲しい…ですね。

その事について、ケルビン先生とお話する機会がありました。

今残された私達の使命は、やりたかったのにやらなかった事を後悔しないように、何かに毎日挑戦し続けることだとお話されていました。

身が引き締まる思いがしました…

そしてケルビン先生は強いなって。

クリスティーナ先生は、きっと意気消沈していると思います。でも12月にいらっしゃる時は、きっとエディ先生に対する思いから、素晴らしいレッスンをしてくださると感じています。

シュガークラフトで繋がったご縁、

国内でも海外でも色々な方々と巡り合うことができました。お目にかかったことがない遠方の方でも

何だか心の奥底では近くの友人よりも

通じているかもと感じる素敵な経験も沢山あります。

わたしが今ここにいる全ての発端は、

エディ先生の本。

美しい真っ白なエディ先生のロイヤルアイシングのケーキ達を見た感動は忘れません。

エディ先生、安らかに…

そして、ありがとうございました。

“keep piping alive..”の言葉と一緒に残してくださった私への先生との思い出達を胸にしまって、これからも頑張って行きたいと思います。

最後までお読みくださり、ありがとうございました。

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伝説のボレラスタイル

こんにちは！

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です。

今年12月に再びイタリアからクリスティーナ・ラド先生をお招きし、ワークショップを開催いたします。

一人一人丁寧に指導したいとの先生の意向により、

ごく少人数での開催となります。

さて、昨年は、バラをあしらったビクトリアナケーキ、『ビクトリアナケーキの完成』こんにちは！ブログをご覧くださり、ありがとうございます。シュガーアート＆クラフトトランキリティです。おっと…あっと言う間に3月。久々のブログです。昨年末、クリ…ameblo.jp

そして今年は”ボレラスタイルのケーキ”と目にして、中々ピンと来ない方ばかりではなかったかなと思います…(反省)

今年春に、メルマガ登録をしてくださった方には、お知らせをしていましたが、

ボレラ…とは? 一体何でしょう…

その答えは、

160年前に実在したイタリア人ケーキデコレーター、英国王室御用達ロイヤルアイシングケーキアーティストのことです。

エリザベス女王の叔父にあたるジョージが結婚した時にウェディングケーキを作ったのが、ボレラでした。

英国王室のウェディングケーキ担当に外国人が任命されるのは、とても珍しい話です。今だと不可能みたいですね。ボレラは1900年前後に英国で行われていたコンペを何年も連続して優勝していたからだと思います。

そのケーキの高さは約250cmほどあり、当時の記録では、世界で1番崇高で美しいケーキとしてニュースになりました。

その時の写真にボレラ氏が写っています。(写真左の男性)この時すでに70歳だったそうですので、

生まれは1864年。

※写真はお借りしています。

現代のウェディングケーキは、デザインがモダンでシンプル…かなり簡素なデザインになっている物に比べ、昔の王室のウェディングケーキは大変豪華でした。ケーキ職人達も人生をかけた意気込みと情熱があったのが伺えます。ボレラ氏はこの5年後の1939年に75歳でこの世を去りました。

今回のクリスティーナ・ラド先生の来日ワークショップでは、クリスティーナ先生が、より多くの日本人の皆さんにロイヤルアイシングの真の歴史やルーツ、伝承する素晴らしさを情熱を持ってお伝えしたい内容となっております。現在入手不可能のボレラが出版した本からインスパイアされたデザインのケーキを学びます。昨年も言葉では言い表せないほどの素晴らしいレッスンでした。

もう2度とない、大変貴重な機会だと思います。

2日間のワークショップでは、

こちらのケーキを作成いたします。

ロイヤルアイシングの

パイピング技術をマスターしながら、完成に近づけます。(開催の2日間で全て仕上げなくても大丈夫です。)

残席が残り少なくなって来ております。

ぜひみなさま奮ってご参加ください♡

『クリスティーナ・ラド先生　ロイヤルアイシングマスタークラス2024参加者募集のお知らせ』こんにちは！ブログをご覧くださり、ありがとうございます。シュガーアート＆クラフトトランキリティです。クリスティーナ・ラド先生の来日ワークショップ開催ご希望の…

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最後までお読みくださり、ありがとうございました。

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クリスティーナ・ラド先生　ロイヤルアイシングマスタークラス2024参加者募集のお知らせ

こんにちは！

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です。

クリスティーナ・ラド先生の来日ワークショップ

2024年も開催する予定となりました。

今年は台湾のVicky先生とアジアツアーとして開催。

渡航代を折半します。

Kristina Rado先生プロフィール　

ローマ在住

超技巧ケーキデザイナー

英国にて、英国王室御用達ケーキアーティストエディ・スペンス MBE 氏に師事し、高難易度のマスタークラスを全クラスマスター。数少ないエディ先生愛弟子です。世界のコンペで多数の受賞歴あり。

ローマのスタジオ(KriKri)をメインに、多くの製菓学校始め、世界各地のシュガークラフト展示会イベントにて教鞭を取り、国際的に活躍中の先生です。沢山の作品がシュガークラフト専門サイトや書籍雑誌に取り上げられておられます。

現在は、プロとアマチュアのシュガーアーティストのコンサル及び教師として専門的に活動や、国内外の様々なケーキコンペティションで審査員としてもご活躍中です。

<受賞歴>

ケーキインターナショナル (2013/2014/2018)

ウェディングケーキ部門　全て金メダル

ケーキマスターズマガジンアワード(2014)

ロイヤルアイシングアワード受賞

<作品掲載>

British Sugarcraft Guild Magazine

Cake Masters Magazine

Aroma

American Cake Decorating Magazine

SugarEd Productions

<その他>

Equipe Excellency FIPGC メンバー

Equipe Excellency FIPGC取締役会メンバー

Equipe Excellency FIPGC ケーキデザイナー世界選手権組織理事会メンバー

Asia Cake Awards 審査員

Cake Champions 審査員

Kristina Rado先生
ロイヤルアイシングマスタークラスのご案内

ボレラスタイルのケーキ

こちらの2dayクラスでは、

パイピングスキルを鍛錬したい方のための

マスタークラスです。

ボレラスタイルとは？

『伝説のボレラスタイル』こんにちは！ブログをご覧くださり、ありがとうございます。シュガーアート＆クラフトトランキリティです。今年12月に再びイタリアからクリスティーナ・ラド先生をお…

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沢山の技術が生まれてくる昨今、

自己流になってしまったパイピング技術は、

プロが見ればすぐに見抜かれてしまいます。

今一度正しい技法をしっかり学び直しながら、

複雑なパイピングを完璧にマスターします。

日付: 2024年12月7日(土)、８日(日)の2日間

時間：午前10時00～19時00予定

授業言語: 英語/日本語通訳有

開催場所 : 東京・西新宿

催行人数 : 最低6名最高8名

満席となりました。

持ち物:
エプロン、筆記用具、ケース、持ち帰り袋

その他:
-道具は全て貸し出しの準備がございます。
-使用するケーキは、ダミーケーキです。
-口金、ケース、持ち帰り袋は、販売もいたします。
-直筆サイン入り修了書がもらえます。

お申し込み締切期限:
2024年7月29日(月)

お申し込みフォーム:
こちらをクリック♡