クリスマスディナー。

今日は、六本木に、少し早めのクリスマスディナーを食べに行ってきました

田舎OLの私は、業後にダッシュして電車に飛乗り、のりつぎのりつぎ六本木へ。

駅からダッシュして、なんとか間に合いました。

今日のディナーは、ドイツ風のクリスマスコースでした。

まず一品目は、

「バリエーションオードブル　ミュンヘン　ダルマイヤ風」。

～３種のサーモン（スモーク、グラブラックス、クリュ）に、２種のドイツ製パン（ハイデプロシュート、シュヴァルツブロート）を添えて

写真撮る前に、すこし手をつけてしまいました

ダルマイヤとは、ミュンヘンに本店がある高級食材店のことらしいです。

ドイツ製のパンはあまり食べたことがなかったのですが、しっかり噛みしめて味がでる感じのしっかりとしたパンでした。

２品目は、

「フランス・プレス産シャポンＡ．Ｏ．Ｃのロースト　リンゴ・胡麻・アーモンド添え」

シャポンとは、要は鶏肉です。

「鶏肉＋林檎＋生クリーム」は、かなり意外な組み合わせでしたが、すごく合っていておいしかったです。

３品目は、

「大西洋の海の幸たっぷりのブイヤベース　ダルマイヤ風」

見た目では分かりづらいですが、オマール海老、カサゴ、鯛、舌平目、つぶ貝、甘エビ　料理名のとおり海の幸たっぷりです。

ソースも、魚介の味が染み出てて、うまい。。

このソース、サフラン、トマト、フュメ、生クリームが入っているそうです。

って聞いても、作れませんが。。。

４品目は

「兵庫県産　黒毛和種　但馬牛ロース肉の網焼き　ドイツ産赤ワインソース」

また肉！？と思いましたが、食べてみると、

ん～やわらかい。

口の中でとろけました。

ソースに使った赤ワインは、「ドルンフェルダー・ロートヴァイン２００７」というものだそう。

ドイツワインで、お勧めだそうです。覚えとければ、覚えときましょう。

５品目、

「ガトーショコラ　ダルマイヤ風」

また出た、ダルマイヤ。

どうやら、このコースメニューを作るために、シェフがミュンヘンのダルマイヤ本店に行ってきたらしいです。

このチョコレートケーキは、キリッシュ酒風味のグリオットチェリー・・・要は洋酒漬けのサクランボが入ったケーキ。

チョコが濃厚で、コーヒーも一緒に出てきて、幸せでした。

週中の、至福のひとときでした。

さあ、あしたも仕事がんばろう。

大好きなARABIA。

ここ数年、北欧ブームですよね。

映画「かもめ食堂」でもフィンランドが舞台になってますし、IKEAもスウェーデン。

食器で有名なmarimekkoも、iittalaもフィンランドのブランドです。

UNIKKO （marimekko）　　　　　　　　　 Aika（iittala）

そして、わたしが大好きなブランドが、「ARABIA　FINLAND」。

食器売り場に行くと、比較的置いてあることが多いブランドです。

特に有名なのが、ムーミンシリーズ。

私が大好きなのは、ムーミンマグです。

Moominマグ（ARABIA）

とにかくかわいいんです

主役のムーミンもかわいいですし、

　　　　

目がキラキラのミー、かわいすぎます
　　　　

値段は、定価で　3,675円。

手は届かない値段ではないですし、集めたくなってしまいますね。

そして、最近購入したのが、これ。

　　　　

超マイナーキャラで「トュティッキー」といいます。

知らないキャラクターだったのですが、色合いとぼーっとしているキャラクターの感じが気に入って購入しました。

値段もマイナーキャラだけに割引されていて、1,200円くらいでした

御殿場プレミアムアウトレットにあるiittalaで買ったのですが、たまにすごく安くなってたりするみたいなので、行く機会がある方は、覗いてみてください

じゃがりこ（じゃがバター味）

STEAMCREAM。

今年は例年になくあったかくて、いつ冬らしくなるのやら・・・と思っていましたが、最近、めっきり寒くなってきましたね。

冬といえば、手足が乾燥してしまう季節。（ムリヤリ）

ということで、今日は「STEAMCREAM」をご紹介しようと思います。

STEAMCREAM　design 087 MATHILDE

夏に新宿の高島屋に行ったとき、デザインにひとめぼれして買ってしまいました。

かわいい

これは、今年の８月ごろ発売された、STEAMCREAMの限定缶です。

デザインなしだと、こんなかんじ↓

STEAMCREAMでは、この缶に、さまざまなパッケージデザインをして、限定缶として販売しています。

ほんとうにいっぱい種類があって、迷ってしまうくらい。。

人気のデザインは、すぐ完売してしまい、売り切れ次第販売が終了してしまうみたいです。

そして、見た目もかわいいですが、中身もかなりこだわってます。

一番の特徴は、髪の毛から、足の先までどこでも使えることですね。

リップクリームの代わりにもなります。

香りも天然のエッセンシャルオイルを使っており、癒される香りです。

私の場合、寝る前につけて、そのままベットに入って、STEAMCREAMの匂いに包まれて寝ています。幸せです

デザイナーさんとコラボして作っていたりしているので、興味がある方は覗いてみてください。

http://www.steamcream.co.jp/gallery/