Ponkotutuusin
豚キムちゃんぷるー
no996
2022.2.9
今日のお勧め記事は
豚キムちゃんぷるー
(108)
2021年2月8日更新の、ぽつうno579掲載記事のご紹介です。
れしぴ
(0363)
楽しいおうちごはんメモ
春ビヤは
南の島の
ご馳走で
豚キム
ちゃんぷるー
豪雪と、高温のニュースを、日替わりで聞く。夏の豪雨や暴風雨も
そうだが、地球は単に温暖になっているだけでなく、気候が粗暴化し
ている気がする。炭素を燃やし続ける文明には、どうやら、限界があ
るようだ。環境の暴走が起きぬ事を祈りたい。
まだ寒の戻りも雪も、の2月だが、日中の陽光は春、ビール党員の
肩を、ポンと叩く。
春は南国から。こんな時世でもなければ、国訛り賑やかな、島料理
屋の暖簾でも押したい所だが叶わない。ある物始末だが、暖冬の宵
のビヤに、豚キムちゃんぷるー…
詳細は、
2021年2月28日更新の、ぽつうno579←で、ご覧下さい。
では、また次回に
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2022.2.9.きょう朝:菜めしと出汁巻朝定
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K朝
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今日の朝食*菜めしと出汁巻の朝定
菜めしと出汁巻の朝ごはん
青菜の混ぜご飯:(小松菜、人参、青葱、紅生姜、切昆布、濃塩水、醬油、鰹節入り)
皿:(出汁巻(おろし大根添え))、レシピ↓ｐは小さじＰは大さじ
出汁巻：卵、M2個、*濃塩水、醤油、各ｐ1/2弱、味醂、出汁の素、各ｐ1、水Ｐ1.5
*濃塩水＝水100ｍｌ＋塩Ｐ2
伴皿:(三宝佃←、梅干し、きんぴら皮大根、紅白なます)、
小皿:(志ぐれ煮←)、
漬物:(バケツ白菜漬け←、大根、胡瓜)、
椀:(ワカメ、大根皮、生椎茸、葱、京花麩入り味噌汁、柚子皮添え)、
水菓子(くだもの):(ちぎりバナナ)、
お茶:(煎茶）
…でした。
では、また明日
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