楽しいパン教室（朝倉パン教室）

　　　　　　楽しいパン教室（朝倉パン教室）

　２０２３年７月晴、

　朝倉ふれあいセンターで玄米食パン作りを行いました。

　玄米をお湯で捏ねてボールの中に入れて、一時発酵された生地をバウンドケーキ型に入れて、二次発酵させます。

　玄米はふくれにくい生地なのですが、ふっくらと良くふくれたパンが焼けました。