さなパンかぼちゃのねじりパンのレッスンでした

愛知県尾張旭市の

天然酵母パン教室『さなパン』です

11月のレッスン日程はこちら→‪☆

『さなパン』レッスンについては

こちらをご覧ください。

かぼちゃのねじりパンのレッスンでした〜

今日は若干肌寒い感じでしたね。

体調管理をしっかりしないとです！

今日もわたしのデモから。

どうめん棒をかけたら角が丸くならず四角くなるのか、しっかり見て覚えましょー

ポイントさえおさえればちゃんと四角く伸ばせます。

デモの後は2人で順番に折込みです。

なかなか思うように伸ばせずちょっと時間がかかりましたが、バターじゃないから溶けだすことは無いので大丈夫✨

無事折込み完了！！

ホイロに入れたらランチ準備と生地作り。

デモが焼き上がったらランチです！

美味しい！をありがとうございます♪

秋野菜の豆乳スープ、今日は味付けばっちり。

ドレッシングも好評で玉ねぎ麹大活躍です。

おふたりの分も焼き上がり。

上手に折込みできましたね✨

デザートはかぼちゃプリン🎃

こちらも好評でした！

帰りに柿をもいでってもらいました。

柿刈り楽しい〜と喜んでもらえてました。お勧めのかぼちゃもゲットできたみたいで良かったです。持ち帰り生地、頑張ってくださいね〜

お越しいただきありがとうございました。

またお待ちしております

尾張旭市ホシノ天然酵母パン教室『さなパン』の日々是丹精