2008年05月29日(木)
こんばんわ
今晩は、いつものお寿司屋さんで、たらふく、旨い寿司を喰らってきました。
もう、幸せいっぱい腹いっぱい。サラリーマンのささやかな贅沢です。
今日は、お客さんが結構はいっていて賑わっていました。
ジョッキ生ビールを２杯飲んで、つまみに、高級カラスミを出していただきました。（これがまた美味しかった）あと、今日は久しぶりに「トロ」もいただきました。
↑ これを銀座あたりで食べたらいったいいくらとられますかね？？
とにかく、いつも言うようですが、ここのお寿司は最高です。今日は、ご主人の手指を触らせていただく機会がありました。ご主人が「さわってみるかい？」と言われてので、さわってみると、それはもう、しっとりとしていて柔らかい感触でした。とても、６４歳の手ではありませんね。まあ、４８年も握り続けてきた手ですから、それ相応の手ですね。この手で握られた寿司は、口の中でほどよくバラけて、ネタとシャリが同時に飲み込める、ちょうど良い寿司になります。今日は、ご主人に少しだけですが、寿司に関するうん蓄を披露していただきました。関心しきりです。
本当にいつも、美味しいお寿司を食べさせていただき、感謝です。
いつも、ここのお寿司屋さんの話ばかりで恐縮です。
短いですが、今夜はこのへんで失礼します。
おやすみなさい・・・ｚｚｚ