先日訪問した馴染みの酒屋さん。

見かけないこれが置いてありました。


佐多宗二商店がつくってる。

見たことないので新商品だろうなと思いました。

スペック見ると、白豊+黒麹。

あー確かにこれはあんまりない組み合わせ。


大好きな「薩摩茶屋」も黄金千貫+白豊で黒麹仕込み。白豊モノは…

「鶴見」☆☆☆☆☆

「鶴見白濁無濾過」☆☆☆☆☆

「鶴見復刻ラベル(黒麹)」☆☆☆☆☆

「宝山蒸撰白豊酒精乃雫」☆☆☆☆

といずれも高評価。

白豊の甘みは好物なのです。


と気になりつつ、スルー😎



帰宅後、激しく後悔。



ネットで調べても情報がほとんど出てこないのです。


で、1週間後に再訪問し、無事get酎できました。

なんと、この「晴(はれ)」はシリーズ第2弾。


第1弾はこなみずきという芋で仕込んで、30°、200mlの1,000本限定で販売されていたようです。知らんかった😅


この第2弾も1,000本限定。

試験蒸留的な感じなのか?チャレンジシリーズなのか?近いうちに開栓しましょう。楽しみですねー。