トロントより
おはようございます
毎年恒例のカナダベストレストラン１００が発表になりました。
１００店中２４店がトロント地区にあり、多くはダウンタウンになっているそうです。ダウンタウン以外ではオークビルとケンブリッジ（Langdon Hall）でそれぞれ1店ずつ選ばれています。
都市別に見ると、
トロント 24店
モントリオール 26店
バンクーバー 18店
オタワ ６店
カルガリー 4店
ウィニペグ ３店
ケベックシティ 2店
サスカトゥーン 1店
フレンチレストランではケベック州というイメージがありますが、モントリオールはトロント以上に名店が多いですが、ケベックシティで２店というのはちょっと意外です。観光慣れしているということでしょうか。
個人的にはウィニペグやサスカトゥーンのお店が気になりますね。
トロント地区でベスト100に選ばれたお店の一覧です。
ピークを過ぎた感じがあるトロントの高額日本食レストランでは、３０位が最上位となっています。国際色豊かなトロントでは、日本食も世界の食のひとつにすぎませんのでまあこんなものなのでしょうね。
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