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とりいちのブログ

西大井の炭火居酒屋「とりいち」の紹介をしています。

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  • インド式牛ステーキ、牛タン天日干し。石川県 遊穂 山おろし純米生の画像

    インド式牛ステーキ、牛タン天日干し。石川県 遊穂 山おろし純米生

  • 近海商業捕鯨スタート!福島県 ロ万レボリューション純米吟醸生原酒の画像

    近海商業捕鯨スタート!福島県 ロ万レボリューション純米吟醸生原酒

  • 長野県産タラの芽とモロコの天ぷら盛合せ。千葉県Ocean99純米吟醸の画像

    長野県産タラの芽とモロコの天ぷら盛合せ。千葉県Ocean99純米吟醸

  • 本モロコのフライタルタルソース。新潟県荷札酒純米大吟醸無濾過生原酒の画像

    本モロコのフライタルタルソース。新潟県荷札酒純米大吟醸無濾過生原酒

  • タカベの開き、天日干し。北海道 三千桜 さくらにごりの画像

    タカベの開き、天日干し。北海道 三千桜 さくらにごり

  • ボタンエビとアゲマキ貝のトムヤムクン。山口県雁木純米スパークリングの画像

    ボタンエビとアゲマキ貝のトムヤムクン。山口県雁木純米スパークリング

  • 生桜エビのユッケ。福島県 山の井 純米やわらかいきれいのみやすい生の画像

    生桜エビのユッケ。福島県 山の井 純米やわらかいきれいのみやすい生

  • イサーン式豚バラ肉の天日干し。秋田県 春霞 純米吟醸6号酵母生の画像

    イサーン式豚バラ肉の天日干し。秋田県 春霞 純米吟醸6号酵母生

  • 那智勝浦本マグロ203㎏。岐阜県津島屋純米ドイツ白ワイン酵母うすにごり生の画像

    那智勝浦本マグロ203㎏。岐阜県津島屋純米ドイツ白ワイン酵母うすにごり生

  • 穴子の刺身、白焼き。茨城県 太平海 純米無加圧生の画像

    穴子の刺身、白焼き。茨城県 太平海 純米無加圧生

  • 雁足と甘草の酢味噌。栃木県 惣誉 本醸造辛口特醸酒の画像

    雁足と甘草の酢味噌。栃木県 惣誉 本醸造辛口特醸酒

  • ヤリイカと竹の子の蕗のとうソース炒め。兵庫県 龍力純米無濾過生原酒神力の画像

    ヤリイカと竹の子の蕗のとうソース炒め。兵庫県 龍力純米無濾過生原酒神力

  • ニュージーランド産本マグロ。島根県 天穏 生酛にごりの画像

    ニュージーランド産本マグロ。島根県 天穏 生酛にごり

  • 宮城県産ホヤ自家製塩辛。山口県雁木純米一つ火の画像

    宮城県産ホヤ自家製塩辛。山口県雁木純米一つ火

  • イタヤガイ、刺身 酒蒸し。長野県 美寿々 純米吟醸無濾過生原酒の画像

    イタヤガイ、刺身 酒蒸し。長野県 美寿々 純米吟醸無濾過生原酒

  • 今シーズン初!竹の子ご飯。栃木県 松の寿 特別純米の画像

    今シーズン初!竹の子ご飯。栃木県 松の寿 特別純米

  • サヨリのなめろう 天ぷら フライ。福島県にいだしぜんしゅ初雪たよりの画像

    サヨリのなめろう 天ぷら フライ。福島県にいだしぜんしゅ初雪たより

  • クジラの鹿の子刺。山口県 五橋 純米春ラベルの画像

    クジラの鹿の子刺。山口県 五橋 純米春ラベル

  • イノシシ肩赤肉のインド式ステーキ。福島県 ロ万レボリューション純米吟醸生の画像

    イノシシ肩赤肉のインド式ステーキ。福島県 ロ万レボリューション純米吟醸生

  • 馬バラ肉のインド式ステーキ。滋賀県 浅茅生 純米吟醸無濾過生原酒 澱の画像

    馬バラ肉のインド式ステーキ。滋賀県 浅茅生 純米吟醸無濾過生原酒 澱

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