大豆と牛蒡の味噌炒め弁当

・大豆と牛蒡の味噌炒め

・切干大根のはりはり漬け

・ブロッコリースプラウト入り玉子焼き

・みょうがの甘酢漬け

・白米&発芽米ミックス（+ゆかり）

肉も魚もない、ヘルシー弁当。

只今、旦那さんと2人でダイエット中なので、ヘルシー弁当になってます。

でもご飯が半分入っているので、それほどヘルシーでもないか(/ω＼)

味噌炒めとはりはり漬けは常備菜なので、きっと明日も登場します。

去年から1年間通っていたパン教室が先月終わったので、

今年は、前々から興味があったマクロビを基礎から習える料理教室を探し中。

カルチャースクールでもいいので、どこかいいところないかな～。

　　　

母の味弁当

・お好み焼き

・ポテトサラダ

・野菜炒め

・白米&発芽玄米ミックス（すき焼きふりかけ、梅干し）

昨日の母の日の夕食、実家でお好み焼きでしたー。

野菜炒めは、中華料理の春餅の残りの具です。

残った食材をタッパーに詰めてもらってきました。そして全部お弁当に入れましたー。

私はご飯を炊いただけ。月曜日から楽させてもらいました。

私の母はバラが大好きなので、毎年母の日は、バラをプレゼントしてます。

昨日は旦那さんが仕事帰りに買ってきてくれました。とても立派で素敵なバラでした。

旦那さん、ありがとう。

ちなみに旦那さんのお母さんには、今年は旦那さんのお兄さん（義兄）がとりまとめてくれて、

兄弟と嫁達からということで、大きな花束を準備してくれたので、私は特に何も準備してません。笑

お中元の時期に、何か美味しいものでも送ろうかな。

旦那さんと考え中です(´ー｀)

　　　　

バナナマフィン

・バナナマフィン

またまたなかしましほさんレシピで、バナナマフィン。

やはしはちみつより、メープルシロップの方がコクがあって美味しくできた。

今日の東京は雨。

久しぶりにお休みの旦那さんとのんびり。　撮りだめしていた朝ドラの「おひさま」を一気に観ましたー。

完全に夫婦でハマっている、朝ドラ。とにかく登場人物の人柄が良すぎなんです。

家族、友情、恋愛。そのすべてにおいて、みんな素直で純粋でまっすぐなところがすごくいい。

月～土までの週6回のうち、4回は感動で泣いてます。笑　（ ´(ェ)｀）じーん

語学や料理の番組を録画したり、ニュースを観たり、

大人になってあらためて、NHKって面白いと気が付いた今日この頃です。

明日は母の日。

久しぶりに実家に行ってきます。