こんにちは、とらや勝月店主です。
今頃なんですが、中日新聞の鈴鹿亀山版に
取り上げていただきました。
思いっきり顔をさらしてお恥ずかしいかぎりですが、
「載ってたねぇ」「がんばってね」と声を掛けていただけることが、
これまた励みになります。
嬉しくもあり、まだまだなんだけどなぁの思いもあり。
もっともっと精進いたしますっ！
こんにちは、とらや勝月店主です。
今週末は鈴鹿サーキットでは、８耐が始まります。
今年は、サーキット最中も参戦・・・いたします。
（*^_^*）
http://www.suzukacircuit.jp/foods_s/2010/8tai/
アスファルトの上を疾走するバイクもなか
鈴鹿のおみやげ話にもなればねっ！！！
こんにちは、とらや勝月店主です。
一昨日までお店に掛っていた手拭いです。
ちりめん風の生地にやさしい色目の紫陽花が咲いてま
した。
今は上の2点。
金魚がいかにも涼しげですww
花火はそろそろ花火大会の季節かなと思って掛けて
みたけど、この花火は、どっちかと言えば熊野の花火
の海上自爆みたいなんで、もう少し先がよかったかなぁ。
手拭い一本で結構遊べますね。
また手持ちのでいいのがあればUPしますねぇ。
こんにちは、とらや勝月店主です。
今日も良く降ってますね。
こんな日にあまりやりたくない仕事・・・
最中を作ること！
注文をいただけば作りますが、日々最中種を
湿気から守るため如何ほどに努力しても
雨降りの湿気にはかないません。
皮と餡がなじんだこのしっとりした感じが
人の好みにとやかく言うもんではないですが
『なんだかねぇ』
こんにちは、とらや勝月店主です。
今日は、何度目かの投稿です。
もっとネタは小出しにした方がいいかなぁ、
とケチなことを考えつつ・・・
明日から２日間、有楽町ふるさと情報プラザ で、
『鈴鹿の「香り」と「エコモビリティ」のギフト』
というイベントがあります。
清水醸造さんの『作（ざく）』
や
東海醸造さんの『豆味噌』
（とらやのみたらしの醤油をイタダイテマスwww）
進誠堂さんの『鈴鹿墨』
さらにいろいろ出展される中に
とらや勝月も今回参加させていただきます。
「サーキット最中」と「鈴鹿墨とうふ」
本人より先にお菓子が銀座デビューですwww
こんにちは、とらや勝月店主です。
一週間に一日の休み、それはそれは密度が濃い！
なんせい一週間分の溜まった洗濯をするがごとくに
忙しない。
今日は朝から子供の塾の懇談。
まあ元気にやっとればよろしいんじゃないですかと、
親が発言してほぼ終了。
や
に行って用事を済ますと、
試験中の当の本人が帰宅。
やる気が感じられないまま、たまにはランチしよ
って。
期末試験中じゃ！
まっ、しゃーないなぁ、と甘い父・・・・・
あとはしっかりせーよと声を掛けるはたで、
ヤツはピアノを弾きだす・・・
もう、どうでもええわ
内容とは関係なしに↓
生きた緑がうれしい季節ですｗｗ
こんにちは、とらや勝月店主です。
今年ももう半分すぎちゃうんですね。
年を追うごとに一年が速くなってきます
明日は毎年恒例の日本菓子専門学校
の講習会が
四日市であります。
今年は小野先生。
自分がこの校友会に参加するようになって
初めてだと思います。
画像の細工鋏はまだ在校のころ小野先生に
調整してもらったもんです。
自分でやりゃあいいものをなんだかんだ甘えて
それはそれは使いやすくしてもらいました。
おかげで技能検定の鋏菊は難なくクリア
まさに「おかげさま」です。
ちなみに鋏菊ってこんな感じ！
こんにちは、とらや勝月店主です。
鈴鹿菓道会
スズカカドウカイと読みます。
先日まで、三重県菓子工業組合鈴鹿支部と
いう形で活動していた人たちが、今度新たに
立ち上げた会です。
この会の発足パーティーが明日、
鈴鹿サーキットであります。
菓子屋の内輪のこととはいえ、一致団結して
事にあたって行こうという風は多くの業界でも
希薄になりつつあるのではないでしょうか。
今まで寄らば大樹の陰であったところ、
近頃は、吸い上げる部分はしっかりしていても、
これと言った葉や実も見当たらないしないし、
それでいて風通しは悪い。
今回はこんな上部組織から一歩引いた形で、
鈴鹿独自の活動ができればそれはそれで
面白いじゃないの、ということで今回の立ち上げに
なりました。
きわめて内輪な分かり辛い話で恐縮です。
今回はそんなところまで声を掛けちゃったのっ
て云う位偉い人たちが来て下さるそうで、
ん～～思っとった以上に大ごとになりそうです。
ちなみに、先日注文で「船出」をテーマに作った
練り切りです。
海原に漕ぎ出す小舟をイメージしました。
