よく降りますな

こんにちは、とらや勝月店主です。

今日も良く降ってますね。

こんな日にあまりやりたくない仕事・・・

最中を作ること！

注文をいただけば作りますが、日々最中種を

湿気から守るため如何ほどに努力しても

雨降りの湿気にはかないません。

皮と餡がなじんだこのしっとりした感じが

人の好みにとやかく言うもんではないですが

『なんだかねぇ』