こんにちは、とらや勝月店主です。
今月の初ブログです（*^_^*）あれよあれよという間に
桜が満開
。今年は、咲いてからあまり天候が荒れ
なかったからか、花持ちが良いような。
おかげ様で、今年の満開の桜の下、我が家の末娘が
小学校に上がりました。
うれしい反面なんだかしんみりとしてしまって・・・
良くぞここまで大きくなってくれたものよ。
こっちも年をとるわけだ。
当の本人は至って元気、今日何があって、何をして
堰を切ったようにしゃべり続けています。
よほど楽しいと見えます。
いつまでもそんな初々しい気持ちを持ち続けて
ほしいものですな。
こんにちは、とらや勝月店主です。
今日は穏やかな日和で、あくびのひとつも出そうな
一日でした。
これから、こんな感じの陽気
が続くようになると、
そろそろいちご大福の終わりも近くなってきます。
今年もいつものいちご園さんに２Lサイズのいちご
を
お願いしてきましたが、天候の加減かうちの要求する
サイズを集めるのに非常に苦労が多かった様です。
それでもおかげ様で、今年もとらや勝月のいちご大福を
多くの皆さんに楽しんでいただけました。
ありがとうございます。
当面は三寒四温の加減を見ながら、３月いっぱいを
めどにしています。とりあえず・・・・・
こんにちは、とらや勝月店主です。
しばらくご無沙汰の内に３月も半ば過ぎ・・・
おかげ様で毎日せわしくしております。
今日も隣の法事で母が出かけたものですから、
彼岸の入りとも相まって、一家総出で奥さんと子供二人
フル出動で何とか乗り切りました。
子供たちも大きくなってナカナカしっかりした手さばきで
手伝ってくれるようになり助かってます。
普段から学校が休みの日も大人たちは仕事をしてます
ので、いろいろ寂しい思いもしているだろうに・・・・
思い返せば自分もまったく同じ経験をして来ていながら
なんら当時から進歩していないのは情けない限りです。
自分たちの子供の頃に比べて何かと制約が多い昨今
ですから、いろいろ考えさせられますね(ーー゛)
とりあえず今度の火曜日は卒業式で下級生は休みだ
そうで、一日子供たちのためにお父さんやってきます。
こんにちは、とらや勝月店主です。
春の陽気に誘われて、久方ぶりの落ち着いた休日に
と、思いきやきゅっと寒さに引き締まる一日でした。
今日は、奥さんと連れ立って、カイロプラクティックに
行ってきました。立ち仕事が９９パーセントで
細かい作業なので、猫背はある意味職業病みたいな
もんです。立っていても動きが少ない分いろいろな癖が
出てくるんでしょうね。左足が短くなって首が右に
傾いてました。
以前にも別の方に見ていただいていたのですが
訳あって休業されて、一年ちょっとカイロからご無沙汰
していました。そんな事から浅い知識ながらも自分が
傾いているのが分かって来て、どーにも気になって
仕方がない。
以前とはまったく違う方法ですが今日も体を正して
もらってすっごく気分がよろしいです。一度ずれて
しまったものは自分だけの力では戻らないそうですし
生まれてこの方、何の手も入れていないと
必ずズレは発生しているそうです。
皆さんも一度体験されることをお勧めしますよ(^_^)/
こんにちは、とらや勝月店主です。
久方ぶりの書き込みで、覗いて下さっていた方々！
ごめんなさいm(__)m
おかげさまで無事東征から帰し、たくさんの出会いを
頂戴してきました。遅ればせながらお世話になった
方々にお礼を申し上げます。
MOBACは期待していたほどではなく、パンの勢いが
一段と強くなったことと菓子道具の店の出店が少なくて
拍子抜けの感があります。まあそこは、自分にとって
新鮮な場でなくなってきていることもあるのでしょう。
自分ながらに感心するのが、前回の４年前を除いて、
それ以前の数回も東京まで見に行きました。
また、名古屋で似た催しがある時にも覗きにいって・・・
なんておバカなんでしょうか(^^ゞ
最初の時には名刺を持つのも初めてで、うれしくて
名刺を配りまくったら、後から後から業者さんの来訪が
つづき、エライ目にあったことがあります。
そんな頃に比べれば、すっかり狸が身について
ますしね。
そりゃあ清新な印象は出て来んでしょう。
それでも、何だかんだ言っても
また行くんでしょうけどね･･･
こんにちは、とらや勝月店主です。
今日は久しぶりに名古屋に出ました。
ちょっと時間ぎりぎりでしたがデパ地下の
お菓子屋さんをささっとなめて、春を感じてきました。
それにしても活気がありますね。
地方都市どっぷりの私には相も変わらず
人に酔って来ました(ーー;)
いつもはせんたろー辺りでおはぎを買って夕餉は済み
てなことが多いのですが、今日は調子が
あんまりよくない・・・
ところで、21日22日と東京に行ってきます。
青年部の全国大会なのです。三重県の代表のお供？
みたいな微妙な立場なんですけど(^^ゞ
（よく分かりませんよね）
この時期に誠に痛い２日間ですが、こんなことも無いと
ナカナカ行けないと思考を変えて、ついでに思い当たる
お菓子屋さんを何件か見て歩いたり、モバックショウ
で
何か面白いものを見付けられたらいいかな。
気をつけて行ってきます(^^)/
こんにちは、とらや勝月店主です。
ぽかぽか陽気で、車の運転中でも目がとろ～んと
なって困ります。皆さんもお気をつけて下さいね。
さて先日、近所のお菓子屋さんのご紹介で、
「月刊 kalas」という朝日新聞折込の情報誌の取材を
頂きました。まだvol.3の新しいものですが、ど派手な
広告や、記事風の広告などのスタイルではなく、
地道に地元の「ふだん」の生活が伝わる取材や記事
作りをされている情報誌だと思います。
バックナンバーを頂きましたが読んでいて
「ほっ！」とします。あまりメディア慣れしていない
元気のあるお店(^^ゞというような点でうちを
選んでいただいた様で恐縮しています。
当然取材なんてのは緊張のしっぱなしで、
後で思い返すと何をしゃべったのか、記憶も
あいまいなのですが、何かたくさん一方的に
しゃべったような・・・
うちも含めて３軒回られたようなので、
どんなまとめ方をされるのか楽しみです(*^_^*)
こんにちは、とらや勝月店主です。
今日はとらや勝月定休日です。
いいお天気で家の人たちはみな思い思いの用事で
出かけました。私はというと、昨日一昨日と
外に出ていたので、たまった仕事を済ませ、
思うところがあって酒饅頭を作っています。
うちの酒饅頭は酒が結構しっかり効いていて、
ちょっと大人の酒饅頭です。でも、もう少ししっとり感を
持たせたくて、ふと思いついたアイデアを試しています。
なんせ当の私かなりお酒に弱く
普段から酒饅頭を
包んでいるだけで顔がほんのり桜色
全然飲んでないんですけどねぇ。けど酒饅頭を作ってから
配達があったりすると大変です。(笑)
外は春めく陽気で家にいるのがもったいないくらい。
子供たちが帰ってきたら、今日は奥さんの実家に
行ってきますw。
多分その頃には白くなってるでしょうから・・・
こんにちは、とらや勝月店主です。
4日と5日は先に触れた和菓子技能検定のお手伝いに
鈴鹿の和菓子店「久住屋菓舗」さんの工場へ行きます。
4日は計量などの下準備、5日が本番です。
思い起こせば、3年前の今頃は、仕事を終えて2時3時
まで、練習をしてました。懐かしいイイ思い出です(^_^)
そういえば、今回受験する人たちの中で、朝明支部の
富寿家の早川君と新橋の中里君が、4日に四日市の
「じばさん三重」でじばさん市・the銘菓～匠の技と
味フェア～http://sanka.jp/event.html に参加されます。
毎回大盛況で開催されているそうですが、私は未だ
行ったことがなく、今回は技検準備の前にちょこっと
覗きに行ってこようかなと思っています。
こういう時にあえて自らプレッシャーを掛けて？
がんばる２人には頭が下がります。
普段は奥に引っ込んでお菓子を黙々と作っている
人たちをより身近に感じてもらえるイベントだと
思うので、お近くの方ぜひ覗いてやってくださいね。
こんにちは、とらや勝月店主です。
豆まき、終わりました。
子供たちも後の事を気遣いつつ、
外に力強くしっかり豆まき「鬼は外」
内には軽く２，３粒、それに合わせて密やかに
「福は内」・・・それじゃあ、福の神も敷居でつまづくわ
のり巻きも頂きました・・・・ のり巻きの支度をする
おばあちゃんの横での不用意な子供の一言。
「買ってきたのがイイな」・・・・闘争心に火がついて
力強い太巻きが10本近く。(^_^;)体重が気になる私には
「もう勘弁してーー！」
明日は立春。次の大一番は3月3日。今年もがんばりますw。
まずはその前に雛飾りのセッティング。
雛人形は立春明けの最初の大安に飾ると良いらしいです。
