こんにちは、とらや勝月店主です。
今日はとらや勝月定休日です。
いいお天気で家の人たちはみな思い思いの用事で
出かけました。私はというと、昨日一昨日と
外に出ていたので、たまった仕事を済ませ、
思うところがあって酒饅頭を作っています。
うちの酒饅頭は酒が結構しっかり効いていて、
ちょっと大人の酒饅頭です。でも、もう少ししっとり感を
持たせたくて、ふと思いついたアイデアを試しています。
なんせ当の私かなりお酒に弱く
普段から酒饅頭を
包んでいるだけで顔がほんのり桜色
全然飲んでないんですけどねぇ。けど酒饅頭を作ってから
配達があったりすると大変です。(笑)
外は春めく陽気で家にいるのがもったいないくらい。
子供たちが帰ってきたら、今日は奥さんの実家に
行ってきますw。
多分その頃には白くなってるでしょうから・・・