腸からのアプローチでホルモンバランスを整える
ヘルスケアコーチのちえです。
このブログでエッセンシャルオイルについて理解を深め、
日常に活かしていきましょう。
タイムがいい感じ♪
《ローストキャロット》
皆様、こんにちは
腸からのアプローチでホルモンバランスを整える
ヘルスケアコーチのちえです。
1滴のオイルの魔法で本格派の味わいに♪
アロマを活用したクッキングレシピ、
どんどんいきますよ～
メインのおかずに添える副菜としても大活躍！
肉料理などに添えれば、ニンジンのもつほどよい甘さに
タイムの清々しい香りがアクセントを加え、存在感のある
一品になってくれちゃいます☆彡
今日はタイムがキリっとハーバルに香る
《ローストキャロット》の作り方をご紹介します！
【材料】
ニンジン 900g
アプリコットのシロップ漬け
又は ジャム ½カップ
ハチミツ・オリーブオイル 大さじ2
溶かしバター 大さじ 1
塩・バルサミコ酢 小さじ１
乾燥タイム 小さじ 1
粒マスタード 小さじ½
クミンパウダー・ 黒コショウ 小さじ½
タイムオイル 1 滴
【作り方】
1. ニンジン以外の材料を混ぜ合わせる。
2. 天板にオーブンシートを敷いて
食べやすく切ったニンジンを並べ、
1 を回しかける。
3. 190℃に予熱したオーブンで焼き上げ、
フォークが刺さる程度に柔らかくなれば
できあがり♪
副菜のニンジンもマンネリ化しやすいけれど、
乾燥ハーブだけでなくオイルでちょこっとアレンジを変えれば
風味も変わるし、オイルの効果も得られて一石二鳥。
ひと手間加えたちょっとした副菜が、華やかな付け合わせに繋がったり、
ホームパーティなどのメニューに彩りを添える名脇役になってくれますよ♡
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注意点
アロマテラピーは医療ではありません。
また、精油は医薬品ではありません。
天然の香りは心身の健康に良い影響をもたらしますが、
心身の不調改善を保証するものではありません。
こちらのブログで紹介しているエッセンシャルオイルは、
純度・品質ともに高グレードな
doTERRA（ドテラ）社のものです。
他社のエッセンシャルオイルをお使いになる場合には、
注意事項を確認してご使用ください。
◆あくまでも自己責任の元、ご活用ください。
それではまた～
