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そいえば

お正月休みにIKEAに行ったよ。

初IKEA。

前に住んでたおうちの近く。港北。


第三京浜で。
ニュータウン、やっぱりいいわ。

北欧好きとしては

IKEAってたのしみ~。

だったけど。

人の多さ&広過ぎ

疲れますた。

疲れて思考能力なくなり、

いいなと思ったものはとりあえず袋にいれ、

結局たくさんお買い上げ。

こまごましたものを。



IKEA北海道にできればいいのにね。

あ、コストコは北海道にできるらしいです。

よかったね。札幌の友人たち。


おうちゴハン 天然酵母パン340円。


天然酵母パン
三浦屋の天然酵母パン知ってますか。

三浦屋寄ったらこれおすすめ。

なんてったって素材がいい。

北海道産 はるゆたか
きび砂糖
天然塩
天然酵母

これだけ。よけいなものはなし。

軽くトーストすると、もっちもち。香りもさいこー。


けど、1日に3袋くらいしか入荷しないみたいで

売り切れで買えない時の方が多いの。

見えない誰かと競争・・・

「あ~、あったぁ~ヾ(@°▽°@)ノ!」

あった時の勝利感。



あるだけ大人買いです(笑)

天然酵母あるし、今日はパン作ろっかなー。

天然酵母はね。

むずかしいのよ。

出来上がりが毎回違うし。

しばらくスランプだったしー。

けど、おいしいパンをみんなに食べさせる為に。

気をひき締めて。


やりますかっ。


今朝は
■ツナのディップ
  ツナ&セロリ&オリーブをマヨネーズと塩、黒コショウで味付け
■カリカリベーコン
■フルーツヨーグルト


でした。



おうちゴハン ダイコンゆかりご飯



朝はパンが多いの。

パンがない日はチャーハンみたいな、
混ぜご飯みたいな、ピラフみたいなものを。

バランスもいいし、パクパクとよく食べてくれる。

この手の味付けご飯がうちはみんな好き。

今日は大根とゆかりを合わせたごはん。
さっぱりしておいしいよ。

■ダイコンゆかりご飯
 材料 ごはん お茶碗3杯分位
    ゆかりのふりかけ 大1
    大根  皮付きの100gくらい サイの目切りにしてレンジでチン
    ベーコン 1枚
    ねぎ  10センチくらい  荒みじん
    塩   少々
    だしの素 小1
    しょうゆ 小1
    ごま   適量
    ゴマ油  大1弱

 作り方  ゴマ油でねぎとベーコンをいため、やわらかくなった大根をいれだしの素としょうゆで味付け。ごはん、ゆかり、塩、ごまを加えてよく混ぜたら完成。

久々に4人で。


ピッツァ
夜ゴハンはおいしいピッツァ。

マルゲリータに

ゴルゴンゾ—ラ、

フンギのピッツァ

まだまだいける。

パスタも頼もう、

なんて思ってたけど。

けっきょく満腹で食べれなかった。

久々4人のごはんはやっぱりいいね。



おうちゴハン ここ最近の。


あさりレタスパスタ

昨日のお昼。
■あさりとレタスのパスタ
  


とりじゃが

水曜日の夕食

■とりじゃが
■ほうれん草のゴマ和え
■豆腐とカブの葉のお味噌汁



さば

木曜日の夕食

■さばの立田揚げ
■菜の花のゴマ和え
■ごぼうサラダ
■カリフラワー


まめひじき

昨日の夕食

■大豆とひじきのおこわ
  材料・・・もち米 2合、
       大豆とひじきの水煮 市販品1袋、 
       水 
       塩 小1/2
       だししょうゆ小1
  作り方
  もち米は洗っておく。耐熱ボールに材料を入れて(水はお米より1センチくらい多くかぶるくらい)
  ラップをして10分加熱。いったん混ぜてから(この時はまだシャバシャバしててお米も堅そうな感  じでok)もういちど電子レンジで5分加熱。10分位蒸らして出来上がり。ごま塩などかけて。

■野菜のナムル
  ほうれん草、にんじん、もやし、しめじなど茹でてから塩、しょうゆ、すりおろしにんにく、
  ゴマ油、酢、ごまで味付け。
■和風ハンバーグ 
  しょうゆ、みりん、酒を煮詰めたソースにからめたハンバーグ
■いわしのつみれ汁
  
らいボーイもリーたんもたくさん食べましたにひひ