おうちゴハン ダイコンゆかりご飯 | gohan

おうちゴハン ダイコンゆかりご飯



朝はパンが多いの。

パンがない日はチャーハンみたいな、
混ぜご飯みたいな、ピラフみたいなものを。

バランスもいいし、パクパクとよく食べてくれる。

この手の味付けご飯がうちはみんな好き。

今日は大根とゆかりを合わせたごはん。
さっぱりしておいしいよ。

■ダイコンゆかりご飯
 材料 ごはん お茶碗3杯分位
    ゆかりのふりかけ 大1
    大根  皮付きの100gくらい サイの目切りにしてレンジでチン
    ベーコン 1枚
    ねぎ  10センチくらい  荒みじん
    塩   少々
    だしの素 小1
    しょうゆ 小1
    ごま   適量
    ゴマ油  大1弱

 作り方  ゴマ油でねぎとベーコンをいため、やわらかくなった大根をいれだしの素としょうゆで味付け。ごはん、ゆかり、塩、ごまを加えてよく混ぜたら完成。