おうちゴハン ここ最近の。

昨日のお昼。
■あさりとレタスのパスタ
　　

水曜日の夕食

■とりじゃが
■ほうれん草のゴマ和え
■豆腐とカブの葉のお味噌汁

木曜日の夕食

■さばの立田揚げ
■菜の花のゴマ和え
■ごぼうサラダ
■カリフラワー

昨日の夕食

■大豆とひじきのおこわ
　　材料・・・もち米　２合、
　　　　　　　大豆とひじきの水煮　市販品１袋、　
　　　　　　　水　
　　　　　　　塩　小１／２
　　　　　　　だししょうゆ小１
　　作り方
　　もち米は洗っておく。耐熱ボールに材料を入れて（水はお米より１センチくらい多くかぶるくらい）
　　ラップをして１０分加熱。いったん混ぜてから（この時はまだシャバシャバしててお米も堅そうな感　　じでok)もういちど電子レンジで５分加熱。１０分位蒸らして出来上がり。ごま塩などかけて。

■野菜のナムル
　　ほうれん草、にんじん、もやし、しめじなど茹でてから塩、しょうゆ、すりおろしにんにく、
　　ゴマ油、酢、ごまで味付け。
■和風ハンバーグ　
　　しょうゆ、みりん、酒を煮詰めたソースにからめたハンバーグ
■いわしのつみれ汁
　　
らいボーイもリーたんもたくさん食べました