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山あり谷あり、波乱の人生ドンブラコ！
ようやくたどり着いたあこがれの年金生活
夢見た悠々自適の年金生活は、
なぜか幽遊自虐の耐乏生活にに様変わり
そんな自虐生活の中で
気づき 考察したアレコレを
勝手気ままに綴っております！
こんにちは、
料理大好きなあなたの味方、
ヘタの横好き
節約じ～さんです <m(__)m>
身近にある材料で
食べあきない料理を紹介する
健康 節約レシピ 第３弾！
おつまみ編 のご紹介です！
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さば缶のピリ辛マリネ
ピリ辛で食欲をそそるさば缶のマリネです。
さば缶のピリ辛マリネ
材料：さば缶詰1缶、大根10cmくらい、酢大さじ2、砂糖小さじ1、しょうゆ大さじ1、唐辛子1本（輪切り）
分量：2人分 手順：
- 大根を千切りにして塩もみにする
- さば缶をざるにあけて水気を切る
- ボウルに酢、砂糖、しょうゆ、唐辛子を混ぜ合わせる
- さば缶と大根の塩もみを加えてマリネする
カロリー：240kcal（1人分）
コスト：150円（1人分）
所要時間：10分（マリネ含む）
難易度：★★☆☆☆
★ふるさと納税ー宮城県 石巻市
さば缶詰 青魚本来の旨味と栄養価が缶の中に凝縮されています。
【味噌煮】
味噌はジョウセンの仙台味噌を使用しています。
【水煮】
藻塩を使用することで、ミネラルと塩分濃度の低下が見込め、塩角が抑えられまろやかに仕上がっています。
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