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山あり谷あり、波乱の人生ドンブラコ！
ようやくたどり着いたあこがれの年金生活
夢見た悠々自適の年金生活は、
なぜか幽遊自虐の耐乏生活にに様変わり
そんな自虐生活の中で
気づき 考察したアレコレを
勝手気ままに綴っております！
こんにちは、
料理大好きなあなたの味方、
ヘタの横好き
節約じ～さんです <m(__)m>
身近にある材料で
食べあきない料理を紹介する
健康 節約レシピ 第2弾！
スイーツ編 をご紹介です！
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バナナとナッツのブレッドはバナナの甘みと香りとナッツの食感が楽しめます。
ナッツはお好みで種類や量を変えてもOKです。
冷めたらラップで包んで保存してください。
バナナとナッツのブレッド
- 材料：バナナ3本 卵2個 砂糖100g サラダ油80ml 小麦粉200g ベーキングパウダー小さじ1 塩ひとつまみ ナッツ（アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツなど）50g
- 分量：8切れ分
- 手順：
- バナナは皮をむいてフォークで潰す
- 卵に砂糖を加えてよく混ぜる
- サラダ油を加えて混ぜる
- 小麦粉とベーキングパウダーと塩をふるって加えて混ぜる
- ナッツは刻んで加えて混ぜる
- 生地を型に流し入れる
- 180度に予熱したオーブンで40分焼く
- 竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり
- 型から外して冷まして切って食べる
- カロリー：300kcal（1切れ分）
- コスト：100円（1切れ分）
- 所要時間：50分（冷やす時間除く）
- 難易度：★★☆☆☆
★ふるさと納税ー福岡県 大野城市
天然熟成天日塩 ミックスナッツ 800g
海水を天日で乾燥させ熟成させた天日塩、コクと旨みがあるこだわりの天然熟成天日塩で味付けしています。
丹念にローストした、クルミ、アーモンド、カシューナッツは、ほんのり塩味があり、まろやかでクリーミーなコクのナッツと風味がよくマッチします!
おやつに、ビールのおつまみにぜひお召し上がりください。
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