【野菜たっぷりのオムレツ】節約しながらおいしく健康に暮らすレシピ集 | 人生100年まだまだこれから! 年金じぃさんの節金スペシャル‼

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1950年(昭和25年・五黄の寅)生まれの年金生活者寅(とら)じぃです。
お国から頂戴いたしております、過分な年金の使い道に困りはて、節金の日々を過ごしておりまする。(過分なら節金は、いらんやろ!)
そんな寅(とら)じぃの節金術、とくとご覧あれ‥‥。

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山あり谷あり、波乱の人生ドンブラコ!

ようやくたどり着いたあこがれの年金生活‥

 

夢見た悠々自適ゆうゆうじてきの年金生活は、

なぜか幽遊自虐ゆうゆうじぎゃくの年金生活にさま変わり‥

 

だがしか~しころんでもただでは起きないのが団塊だんかい育ちのいじましさ!

つかんだ節約せつやくテクニック

余すとこなくご披露いたしましょ~ぅ

 

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こんにちは、

料理大好きなあなたの味方、

節約じ~さんです <m(__)m>

身近にある材料で

食べあきない料理を紹介する

健康 節約レシピ のご紹介!

 

  野菜たっぷりのオムレツ

 

野菜たっぷりのオムレツは、栄養たっぷり、おいしさたっぷりのメニューです。

お好みでチーズを加えるのも良いでしょう。

 

 

野菜たっぷりのオムレツ
  • 材料:卵4個、にんじん1/2本、玉ねぎ1/2個、ピーマン1個、サラダ油適量、塩コショウ適量
  • 分量:4人分
  • 手順:
    • にんじんは千切りに、玉ねぎとピーマンは薄切りにする。
    • フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒める。
    • 卵を割りほぐし、塩コショウをして加える。
    • ふたをして火を通す。
    • 皿に盛って、お好みでケチャップをかける。

          
       
  • カロリー:200kcal(1人分)
  • コスト:300円(4人分)
  • 所要時間:20分
  • 難易度:★★☆☆☆ 


    ★ふるさと納税ー北海道北見市
    原谷農園の抗酸化人参
    北海道大雪山の麓標高400メートルの山の上で力強く成長した人参です。
    当農園では、20年以上に渡り、「自然の力」と、「微生物の多様性」を利用した独自の栽培方法で美味しく健康なにんじんを一つ一つ丁寧に育てています。
    抗酸化人参の特徴としては、長く鮮度を保ち、傷みにくく、一般のにんじんよりも抗酸化成分が2倍以上!
    ビタミンA(カロテン)・カリウム・食物繊維などの、身体に不足しがちな栄養素を多く含みます。

 

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