先日、以前妹夫婦が経営していたカフェ・プリムールのタルトタタンを懐古しましたが、

この時期がまさにりんごの旬りんご

 

ニュース確認とDuolingo(現時点で韓国語のダイヤモンドリーグ1位です🎉🎉🎉)タイムの朝の通勤中に、こんな記事見つけまして、この歳でりんごの『サン』ってそういうことだったのかーびっくりを知ることとなり&早速本日のランチタイムに雑学として披露しましたw

 

人間は、その気さえあれば、いくつになっても&いくらでも学べるんですね👏

 

で、りんごの話。

 

あるとき、「青森県民は(もしかしたら長野県民も??)、職業とかに関係なく、難なくりんごの品種を当てることができる?」という実験をみたことがありますが、見事に当てていました👏👏👏。

 

私も、紅玉、ふじ、王林くらいは当てられるかもしれませんが・・・・りんごりんごりんご

 

この記事では、りんごの種類、その特徴などをチャートで表していてなかなかおもしろいです。

その特徴を知ったうえで、どの料理にはどのりんごが合うとか、マッチングを考えるのが楽しいかも。

 

いつだったか、どこだったかも忘れましたが笑い泣き、生、コンポート(煮たもの)、揚げたもの(皮付き薄切りのリンゴチップス)と3種類の調理法のりんごのサラダを食べたのですが、それぞれの食感が楽しかった~同じ素材でもこんなに違うのかキョロキョロと新鮮な発見でしたし、自分がカフェを経営することになったら、同じ食材を違った調理法で、それぞれの食感を楽しめるようなメニューを作りたいぞ!と思った次第。とても印象に残っています。

 

うむ。

 

料理には食感も大事、大事~と思ったものです。

 

 

食感を楽しむ、という点では、これまた数日前に投稿した、ジョンウ、話題のドバイもちもちクッキー作り/두쫀쿠(ドゥチョンク) 만들기に挑戦!の巻』流れの、ちょっとサクッと作ってみましょうか、というレシピ記事を見つけたので紹介します。

 

 

ついでに、その①

ジョンウ、話題のドバイもちもちクッキー作り/두쫀쿠(ドゥチョンク) 만들기に挑戦!の巻』

 

これを見ると、作ってみようかと思ってしまうw

 

 

 

 

 

ついでに、その②

 

 

 

 

 

ついでに、その③

 

 Uターンしたらカフェをやりたいと思いつつ、素敵なカフェを巡り(最近はあまり巡れていないが💦)、内装やメニューにに考えを巡らせておりますグッド!



 

「여러분이 뭐라도 해라!/皆さんが、なんでもやってみて!」と言うので・・・・からのスキー編👏👏👏

 

グラサン 2、3年ほとんどスキー場に来なかったけど、昨年12月と今回、スキー来てます

 

スポーツ万能なのはわかっていたよ。

しかも、水泳🏊と、スケート⛸️(ダンスの表現力の豊かさからフィギュアかと思ったがスピード)は学生時代選手だったってことも。

 

そもそも水泳とスケートやっていたから、スキーもやるのかー‼️

ならば、スケボーもイケるのか、と見たいものがどんどん増えていく爆笑

 

男子なら誰もが好きなサッカー⚽️も得意。

好きなサッカーチームはPSG(パリ・サンジェルマン/Paris Saint-Germain)で、

 

でも、野球はあまりひかれないらしい「野球はあまり知らないんだよ」とこれまでのラバンで何度か発言あり。

スピード感のあるものが好きなんですかね。順番待ち、みたいなことではなく爆笑

 

『운동 많이 될거야』/すごく運動になるよ と題して✋

撮影隊?はいるにしても、音楽選び編集は、JWでしょう👏


🎬05:20あたりからの

自撮りしながら滑走から、

右矢印ジョンウ目線での滑走

右矢印同行者の撮影による、一番カッコよい滑走グラサン。シャーッと滑り&シュッと方向変えて止まるやつ👏👏👏

 

 

一部を切り取って面白目線での投稿に大いにうなづく👏

 

 

同じ日の撮影かな

大好きな先輩EXOの♪첫눈♪

笑顔がサイコー爆笑爆笑爆笑

 

 

さて、次の来日は来月のさっぽろ雪まつり。

今までこんなに日本での活動がなかった期間ってなかったかも笑い泣き

 

ということで唐突ですが、懐かしのHALL LIVE合コン。

花道!?もしっかり使い切った幕張メッセでのステージング👏、ステージワークがとてもカッコよく好きなうちのひとつ愛

 

やはり、ONE PACTはステージに立ってこそ輝くのだ!

왜? アーティストだ・か・ら

 

💙Kim J님💙より

ONE PACT - 'Must Be Nice' [Yogibo BOOM Tokyo 060124] Performance

 


ONE PACT - 멋진 거 (Hot Stuff) [Yogibo BOOM Tokyo 060124] Performance

 

 

 

 

 

 

 

本日はシフト勤務につき移動中なう。


昨日の出勤前、落とし物を受け取りに皇居のお濠に面した丸の内警察署(東京駅、皇居、丸の内オフィス街、霞が関官庁街の一部を管轄)に行ってきました。

拾っていただいた方ありがとうございますニコニコ

 

受付でビジターパスを受け取り、エレベーターで3階を目指しますが、待っている間署員の方々がぞくぞくと集まり、ちょっと緊張。

 

今回は、拾っていただいた方が名乗らず、ということだったので連絡先を聞くことはできませんでしたが、あとから連絡が入った場合として連絡先とその場合の対応について同意し、無事受け取り完了。

 

天気がよく冬の朝のピリッとした感じを楽しみながら、会社までは歩くことに。

 

数寄屋橋公園に、岡本太郎の太陽の塔を連想させるものがあり、ググッてみたらやはり岡本太郎作の「若い時計台」という作品でした。散歩ってこういう小さな発見があってよいキョロキョロ



もと銀座東急プラザは、中国資本が買収し、昨年12月GinzaNovoとしてリニュアルオープン。相変わらずガラガラなんだろうか?



朝早いので上階までは確認できませんでしたが、自分が使うとしたらB2のTHE CITY BAKERYだけかな。いろいろ言われていますけど。

 




 

歩き進めまして、昔兄が証券マンだった頃、当時大学生だった私が田舎から遊びにきたとき待ち合わせした数寄屋橋の交差点笑懐かしいわぁキョロキョロ


三角屋根の交番が目印。



そして、これまた昔ソニープラザだったなぁと思いながら、銀座ソニーパークで吉沢亮のポスターを見つけ「あ~『国宝』熱は続くな」とつぶやきながら。

 


よくみたら、映画『国宝』展、1/28明日まででした。

だからかぁ、1階にはたくさんの人が開場待ちしていました。朝早くからご苦労さまです✋

 

東京にいると、「あ、こんなのやってるんだ」と気軽に足を運ぶことができますが、Uターンしたらそうはいかない。


すでに長野にUターンした友からは、東京にいるうちに都会生活を満喫すべし!と言われましわ。

 

 

途中、数々のブランドショップの前を通りながら。


地面が、夕焼けに照らされたみたいにオレンジ色に染まっているところがあり、なにかの行列があったけど、なんの行列だったんだろう?


ちなみに、オレンジ色に染まった地面の正体は、ルイ・ヴィトンビルでした。



あ、銀座4丁目から新橋までの通りのどこかにジョンウのヌナが立ち寄ったカフェがあったはず、と思いながら見つけられず(たぶん通りを間違えた)、ランチ場所である『羽衣』を通り、出勤。


老舗の町中華『羽衣』の外観は、さすがの重厚感👏

 


朝の銀座散歩、人通りも多くなくてなかなかいいな、と思った次第グッド!

 

 今度はモーニングを楽しんだあと散歩しながらの出勤してみるとしますか爆笑

 

 

1週間前くらい。

 

「すごい好きというわけではないけど(いま大人気で)皆さんもお望みなので」ニコという理由で、ジョンウが動画コンテンツに選んだのは、「ドバイもちもちクッキー(바이 ドゥチョンク)」です。

 

すごいぞ、韓国韓国

 

なぜなら、ドバイチョコ発祥のドバイ(アラブ首長国連邦:UAEを構成する首長国の中心的な都市)とはなんの関係もなく、世界的に大流行したドバイチョコレート(ピスタチオクリームとカダイフが入ったチョコレート)の素材をもとに韓国人の好きを加えて独自のスイーツを開発したんです👏👏👏

 

さすが、流行と映えに敏感な韓国ならでは👏👏👏

 

そして、それを「皆さんがお望みなので」とドゥチョンク作りに挑戦するジョンウ、天晴れです🎉🎉🎉

Youtubeでハウツーを見たらしいけど、作るのは初めて、しかも、計量は一切せずにガーン

 

でも、それなりに出来た!?ってことで笑

 

お料理中のおしゃべりもよどみなく進行、しゃべり続けるって才能だよ👏👏👏

やはり、ラジオパーソナリティーもイケると思うんだよねーーいつかやってほしいグッド!

 

 

「ドバイもちもちクッキー(두바이 쫀득 쿠키、ドゥチョンク)」とは:

韓国のスィーツ店「Mont Cookie(モンクッキー / 몬쿠키)」が発案したスイーツです。 

 

特徴: もちもちとしたマシュマロ生地で、ピスタチオクリームとカダイフ(小麦粉やトウモロコシ粉で作られた細麺状の生地)をを包み、チョコレート、さらにカカオパウダーでコーティングしたもの。

 

食感:外側のもちもちと中のザクザクの組み合わせが絶妙👏 K-POPアイドルがInstagramに投稿し、韓国のSNSを通して人気爆発。もとになったドバイチョコレートもASMRの投稿で人気に火がついたんでした。

 

やはり、ものごとの流行りにはインフルエンサーというものの存在が大きいですわ

 

「ドバイもちもちクッキー(바이 ドゥチョンク)」を発案した「チューイークッキー」を専門としていた韓国のスィーツ店「Mont Cookie」の記事はコチラ
 
でも、SNSで最初に投稿されたのは、発案者の「Mont Cookie」ではなく他のお店だったびっくりという悲哀泣もありますが、しっかり元祖として日の目を見たらしいので、そこはよかったキョロキョロ

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ジョンウの動画を見て作ってみたくなりましたが、

計量マスト、繊細であるはずのお菓子作りがあまりにも男の料理になっていたのでこんな動画も一緒にお借りしました。

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日本ではどこで買える?

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まだまだ投稿が遅れに遅れているなか、本国のペンプラットフォームの移行があったりで情報がとれないのに、エックスで2月のカムバック情報があがっていてびっくりびっくりマークびっくりマーク焦っておりますが(と思ったら勘違い笑い泣き)これも語っておきたい。

 

『 ONE PACT、デビュー2周年を迎え新たな飛躍を誓う』

韓国芸能雑誌 10ASIA (テン・アジア)  Jan 12, 2026掲載👏👏👏

 

2周年を迎えた日からだいぶ時間が経ってしまいましたが、10ASIA韓国さんがインタビュー記事掲載してくれました、いつもながらなかなかの深堀り、ありがとうございます爆  笑

 

その中から、

 

うんうん👏

そうそう、そうなんだよ👏👏

 

と共感至極だったQ&Aを(日本語訳はとくにブラッシュアップせずそのまま)抜粋してみました。

 

Q. (ジョンウに) チームを率いてきて「この瞬間だけは本当に強固になった」と感じた場面を一つ挙げるとしたら?

(JONGWOO/ジョンウ) 

海外ツアーを回りながらステージをする時だ。

ステージ上でメンバーと目を合わせる時、ステージ上でしか感じられない感動があるようだ。

練習室で、録音室でお互いに苦労して合わせてきたものがステージ上で光を浴びて輝く時が最も私たちが「チーム」らしく、その瞬間が本当に楽しい。

 

ニコニコ そうそう。ONE PACTはやっぱりステージに立ってこそだよ!!グラサン


Q. (テグに) チームのプロデューサーとして、過去2年間でONE PACTの音楽的な色はどのように拡張されてきたと思うか?

(TAG/テグ)

ONE PACTだけの色が確かにあるようで、まだ「これだ」と定義するには早い感があるのではないかと思っている。僕たちは常に成長し変化しているから。ただ一つ確かなのは、どんなジャンルの曲を出しても「誰よりも良いクオリティの音楽を作ろう」という心構えで真剣に考えながら曲を作っている。

 

ニコニコ そうそう。ONE PACTのメンバーは、テグの作るどんなジャンルの楽曲でも、コンセプト化し、個々の役割に落とし込んでそれを消化&昇華しONE PACTとして完成することができる才能溢れるアーティストってこと👏

 

Q. お互いの成長を間近で見守ってきたと思うが、「このメンバーはこの部分で本当に成長した」と感じた部分は?

(JONGWOO/ジョンウ) 

うちの末っ子ダミ(イェダム)がステージ上でも下でも本当に多くの部分で成長したようで、兄として誇らしい。今ではステージ上で余裕が感じられる。
ニコニコ いつかのインスタライブでソンミンがジョンウとイェダムの微笑ましい姿について言及していましたっけ。

末っ子イェダムが「一緒にジムに行こうよ」と長兄ジョンウを誘ったときのジョンウの「(にこにこしながら)行くか~」というやりとりが、父子のようだと笑い泣き 보기 좋다!ってことですね。 


(TAG/テグ) 

僕はメンバーでありプロデューサーとして、メンバー全体が音楽的な理解度と能力が大いに上がったと思う録音する時や曲を解釈する時、メンバーの深まった内功を感じる。

ニコニコ これは、デビュー当時から見守っている&♡としても大いに感じるし、特に推しのジョンウのボーカルスキルが上がったことに対しては本当に彼の努力を感じる笑い泣き メインダンサー、ラッパーだけどそこに留まることなく、ボーカルが強いメンバーに刺激を受け、もっともっとうまくなりたいと努力し続けた結果だと大いにほめてあげたい👏👏👏

 

ONE PACT の新しいコンテンツ『デグのキッチン/태그의 주방』で、テグが「ヒョンはダンスラインだけど、ボーカルスキルが短期間ですごく伸びたよね」というテグのコメントに対し「認めてもらったなニコ」と嬉しそうだった会話。👏

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なんといってもジョンウは以前ミュージカル俳優に憧れていたことがあり(夢がたくさんあったんだよ、ジョンウは爆笑)、高校の時には学校での芸術鑑賞で行った以外に、2度もミュージカルを観に行っていた子ですからね(デビュー前のラバンで言ってました)爆笑

いつかミュージカルの舞台に立つジョンウを見てみたいぞ👍️。

(JAYCHANG/ジェイチャン) 

イェダムが言葉やコメントをする能力が本当に上達した。以前は恥ずかしがることもあったが、今ではファンの前で自分の考えを表現するのがとても自然になった。

ニコニコ ぅむ。イェダムは今でこそ、コンサートでファンとのインタラクティブなやりとりを担当しているけれども、実はどちらかというとインドア派で一人静かに過ごすタイプ。なにかコメントするときは他のメンバーがはらはらドキドキしながら見守っていたけど最近ではコメント力もアップしていると思う👏。

(YEDAM/イェダム) 

ジョンウ兄だ。リーダーとして大変なことも多く、難しい決断も多かっただろうが、今では本当に誰よりも頼もしいリーダー兄になった。兄のおかげでチームが中心をしっかりと保っているようだ。

ニコニコ 末っ子、よく見てるなぁ。そして、末っ子らしからぬコメントwキョロキョロ。リーダー&長兄の苦労を理解してくれて、こうして言葉にしてくれてありがとう!笑い泣き

(SEONGMIN/ソンミン) 

僕もジョンウ兄!最初は*T(思考型)モーメントでメンバーをよく理解できない時も多かったが、リーダーをしながら皆を引っ張ってくれて優しく気遣ってくれて性格もすごく穏やかになり、リーダーとして本当に素晴らしく成長したと思う。

ニコニコ たしかに、&♡の中ではもちろん公認で、ジョンウがTであることを楽しんでいるけれども、よく知らないご新規さんとか&♡予備軍の方は、ジョンウを「冷たいやつ」と誤解する人が多いと思うわけ。これもまたはらはらドキドキポイントなんですよ泣笑 

 

251102のHALL LIVE『FRAGMENT』@渋谷の2部で、ソロステージが終わってからジョンウとソンミン、テグが加わったときの感想は?という会話で、ソンミンの問いに関してのジョンウの感想が、いかにもENTJだという話、笑いました笑

 

パーなるほど解説パー

*JONGWOOのTの思考型とは→

MBTIのタイプ:MBTIとは?

「診断」や「能力測定」ではなく、「自己理解」と「他者理解」を深めるためのツールで、自分と他人の認識や判断の仕方の違いを認め、人間関係やチームビルディング、キャリア形成に役立てることを目的としている。

 

T型(思考型)F型(感情型):

 韓国では特に「Tなの?(T型のように感情より思考・論理的だね)」といった冗談交じりのやり取りが流行っていました。

 

デビュー前のジョンウも友達とのやりとりでも、「너 T야(おまえ、Tなの?)」っていうのが流行ってるんだって、と言っていましたわ笑

 

いまさらならではありますがMBTI解説、ㅋㅋㅋ 

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 今回引用した記事はこちら

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お正月の料理に飽きたあたりの三連休にラザニアを作るからと夕食に誘ってくれた妹夫婦。
 
年末年始の疲れと新年いきなり月曜始まりでみっちり一週間を過ごした疲れをとるべく、一週ずらして設定してもらいました。
 
妹夫婦はほとんど間食せず、食材に対してもこだわりが強いため、手土産は何がいいかしらと毎回迷い、結果手ぶらが多い笑wのですが、今回は恵那川上屋で1月からスマイルボールという玉ねぎ🧅を持っていきました(前回のさぬきキウイっ子に続く、果物・野菜販売シリーズ)。これについてはまた、あとで✋
 
 
で、ラザニアはもちろん、シンプルながらも素材を生かした数々の手料理を楽しみ、デザートは懐かしのタルトタタン👏
 
カフェ・プリムール営業時はこの季節になると予約が殺到する人気のデザートでした。
 
手をかけるから(手がかかる、というネガな表現はあえて使わず)、提供可能な数が限られるというもので、身内でもシーズンに1度食べられる程度だったなぁ、と。
 
お店では、ホールのカットではなく、お一人様用に作っての提供でしたが今回はピースで。
 
弟君もキッチンに立ち、なにやらシャカシャカしていると思ったら生クリームを仕立てていた👍️こういうところですよ、こだわりすぎて疲れちゃうのよ泣
 
さて、当時の形とは違えど、うんうんキョロキョロそうそうこの色、あめ色に煮たリンゴのツヤと見るからに柔らかさを感じるこの質感。久しぶり~爆笑
 
リンゴの一部はパイ生地から落ちてしまっていますが笑い泣き
 
 
横のアングルからも撮りたいわ、と傾けたらお皿の上を滑って生クリームから離れてしまいましたけど
 
 
と、ここで「リンゴは紅玉かな?」と質問してしまいましたが、妹からの返しでプリムールでのやりとりを思い出しました。私って成長してないなぁ笑い泣き
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一般的に使われる酸味のある紅玉は使わず、できるだけ本場フランスの味に近づけたい。そして、果肉の食感や香りも楽しんでほしい、という思い。
 
そうでしたー爆笑
 
タルトタタン@カフェ・プリムール、を大いに語らせていただいた記事(アメーバブログにお引っ越しする前はエキサイトブログでした🖊️)。
 
この頃は、このような形のタルトタタンはなかったですが、最近では目にするようになりました。さすがだ、妹👏👏👏
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田舎でカフェを開いたとしても、こんなにこだわれないなぁと思いつつ、懐かしいプリムールのタルトタタン堪能しました。
 
あ、これは二子玉川のバーゲンでかわいいな、と思って買ったスリッパ。
 
妹に見せたら、案の定「かわいい」との反応。
 
もう売り切れの恐れがあるし、その場で「じゃあ、あげる」とも言えず持ち帰りましたけど笑い泣き、翌日しっかり妹のために購入👍️

 
 

本日、1月19日は、ONE PACTの末っ子、イェダムの23回目の誕生日です🎉🎉🎉

 

所属事務所ARMADA ENT.からのメッセージ愛

 

 

そして、お祝いケーキヒョンたちからのHAPPY BIRTHDAYお祝いケーキ

 

ヒョンがそれぞれ選んだイェダムの写真とともにキョロキョロ

(でも、さすがテグ100点というチョイスに笑笑い泣き

 

グラサンジョンウ/JONGWOO🎉

 

グラサンジェイ/JAYCHANG🎉

 

グラサンソンミン/SEONGMIN🎉

 

グラサンテグ/TAG🎉

 

で、これは1月12日にテンアジアから出ていた長いインタビュー記事のひとまく...

 

Q. 2년이라는 시간 동안 변함없이 곁을 지켜준 팬 '앤하트'에게 지금 꼭 전하고 싶은 말은?
 2年という間、変わることなくそばにいてくれた&♡に伝えたい言葉は?

 

A:(예담) 우리 앤하트! 2년 동안 늘 같은 자리에서 묵묵히 함께해줘서 너무 고마워. 앞으로도 우리 같이 손잡고 꽃길만 걷자!

イェダムグラサン:&♡!2年間、いつも同じ場所で黙々と支えてくれて本当にありがとう。

これからも一緒に手を取り合って、花道だけを歩んでいこう!

그래, 우리 함께 꽃길만 걸어가자愛

생일 너~~무 너무 너무 축하해~お祝いケーキ

 

💙유링님💙 いつも飾らないライブ感あふれるかけ声、コメント、ささやきありがとう愛

今回は、

お祝いケーキ생일 축하합니다お祝いケーキの歌声とともにキョロキョロ。韓国語の発音がよくわかりとてもよい👏👏👏

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これは、昨年の小ユニット忘年会の話です。

世の中的には、クリスマス・イブの日。

それなりのところは混んでいるのかな、と場所選びに悩みながら、ここなら、まだ空いているのでは??という選択で足を運んだのが、四度目となるさくらステージ4階FOOD MET👏

 

仕事終わりの7時半という待ち合わせ。JR渋谷駅南口からはすぐ、という立地なのに(たぶん)まだブレイクしていない商業施設です。

 

面子は会社の友、もう一人は、元会社の友(退職後は税理士として独立し事務所をかまえています👏👏👏)の3人。

 

さくらステージはそもそも税理士の友が誘ってくれたところで、その後沿線の私は渋谷でのライブなどでもリピートしているという状況。

 

その三度目に至るまで「混んでいる」という感覚はなく、私の中では、むしろ、いつ行っても「空いている」笑い泣きという認識だったったので、今回も場所選びにあれこれ悩むことなく、まだ行ったことのない友の希望もあり、ここに決めまたのでした。

 

ら、やはり「混んでいる」という状況ではありませんでしたが、食事には「おいしかった」と大満足! これまでのリピートは「ここなら空いているよね」という選択でしたが、今回の訪問で、積極的に「また、行きたい!」と思う場所になりました爆  笑

 

一番奥のフードコード的はところは、モバイルオーダーで、夜はフードコート外のなんとかストリート(という同じ階&フードコート近く)にあるお店にもオーダーできて料理を運んでくれるという便利さ。

 

今回のフードは、どれも当たり🎉で、大満足なのでした。

まだ空いている?からか、お得なドリンクメニューもあったりして渋谷の駅近で素晴らしい👏👏👏という評価に変わりました。

 

先月のことなので、メニュー名は?忘れたものもありも記憶もまばらですが、カレー味のポテトサラダを詰めて食べる

 

 

口が狭い揚げ物の中に詰めるのはなかなか難度が高いものでしたが、食べ手が直接仕上げるという

 

 

料理のジャンルもいろいろで、ピザも焼き立てグッド!


スマホで見るメニューなので、希望のものとは違ったものをオーダーしてしまいましたが、出来立てに勝るものはなし!

 

 

これは以前ONE PACTのHALL LIVE@渋谷のときに食べて美味しかったStand Phở You (学芸大学のフレンチベトナム料理店 「Stand Bánh Mi」の姉妹店)の口福を誘う「ワタリ蟹の春巻」

 

やはり、美味しい!キョロキョロ

 

 

前回どうしようかな、と迷った挙句食べなかったけどずーっと気になっていた

 

おつまみ「ガパオ」クリスピーライスヌードル

 

このクリスピーライスヌードルがとても軽くて食感よくてガパオとの相性抜群でナイスグッド!

 

 

ドリンク2杯目は、Stand Phở You のトロビカルドリンク

 

 

どこのお店か忘れたけど、シーザーサラダも味はもちろんボリューミーでナイスグッド!

 

 

中間に、水餃子を挟みましたが、これは箸が進まず笑い泣き。オーダーした友が反省していました(ので映像なし)笑

 

そしてそして、これがまた美味しかった👏👏👏

 

正確なメニュー名は忘れましたが、*毛沢東スパイストッピングのスパイシーフライドポテト!

この皮つき&ウェッジカットのジャガイモがおいしく、毛沢東スパイスでさらに美味しさアップ、みな満足&称賛の嵐でしたグッド!

 

*毛沢東スパイス:名前のとおり、中国の毛沢東の大好物とされるスパイスで、唐辛子、フライドガーリック、干しエビ、クミン、花椒(ホアジャオ)、五香粉(ウーシャンフェン)などのスパイスをブレンドしたもの。故郷の湖南地方(激辛料理で知られる四川省の近くの湖南省)、フライドガーリックのザクザクとした食感がよく、香ばしさ・辛味・旨味が特徴のスパイス。

 

これは超おすすめ!!

 

 

今度はいつ行こうかなキョロキョロと満足度の高い、お店に格上げ🎉となりました。

 

 

🍜おまけ🍜

毛沢東スパイスを使ったスペアリブで有名な家庭料理「シャンウェイ」。

 

会社のランチ圏内(銀座店)で、コロナ前の担担麺に毛沢東スパイスがトッピングしてあったときからよく通っていますが、

その後経営の大元が変わったのかメニューの改変が何度かあり、価格もそれなりに上がりました。

 

以前(だいぶ前になりますが)、「孤独のグルメ」にも出たことあるんだキョロキョロ

残念ながらメニューから消えたものもありますが、担担麺や蒸し鶏定食は以前と変わらず(あ、正直いうとちょっと変わりましたけど泣)、食べたくなる味です。

 

 

なにかというと、リプトンドウシシャ(本社:大阪)のコラボで昨年3月に発売になった3種類のテイスト展開のポップコーンです。
 
地元の東急ストアのそんなに目立つところではないけど特設的な棚にずらーり陳列してあり、ちょっと気になりつつ。
その翌日くらいについに購入してみました。

味は、ストレートティー(紅茶エキス)パウダーをコーティングし紅茶の風味そのままが忠実に再現されている👏というもので
 
レモンティー:レモン果汁の爽やかさ
アップルティー:リンゴの香りの甘酸っぱさ
ミルクティー:優しい香りのミルキーさ をまとっております
 
私は紅茶派ではないので、フレーバーティーというよりは正統派のミルクティーかなと。
 
 
食べてみたら・・・優しいミルクの味、鼻から抜ける紅茶の香り。あぁもうかっぱえびせんのようにやめられない&止まらない(年代がバレる笑い泣き)!
 
しかも、オイル不使用&高温の熱風だけでトウモロコシを弾けさせて作るエアーポップというヘルシー製法らしく、仕上がりはふんわり&さくさく軽やかな口当たりが特徴。
 
うむ。
 
エアーポップ製法というのはあとでググって得た情報ですが、たしかに、ふんわりさくさく軽い!んですよ。
 
食感については、言葉では言い表すには難しい。等倍には伝わらないから汗うさぎぜひ食べてみてほしいです。
 
 
翌日、これはもう買いだめしたいぞ!と思い、5袋買い足しました。
 
ついでにレモンティーも買って食べてみましたが(アップルティーは買わない笑)、想像できる味。
やはりミルクティーがいい!
 
 
それでも、満足いかなくて、その2日後に残りの全てを買い占める勢いで東急ストアに向かったのですが、すでに完売か棚には別の商品が陳列されていました。
 
あんなにたくさんあったんだから、本来のお菓子コーナーに移動したに違いないと、お店のお菓子コーナーを何度かグルグルしくまなく探しましたが、ガーンガーンガーンありませんでしたえーん泣
 
後悔先に立たず・・・・
 
気を取りなおして、ネットをサーチしてみると、美味しい食べ方なるものは出てまいりました。
 
<ミルクティー編>でこれはやってみたいかも、と思ったアレンジが、
冷たい牛乳を注いでシリアル感覚の「ミルクボウル」グッド!
 
ポップコーンの表面のミルクティーのストレートパウダーが牛乳に溶け、まさに「食べるミルクティー」として楽しめるというもの。シリアル同様に、サクサク感がなくなる前に食べる、というのがポイント!
 
あと3袋しかないから、最後のひと袋で試してみたいと思いますニコニコ
本当に美味しかった。
 
 
で、ドウシシャ(本社:大阪)をググッてみたら、たくさんのヒット商品を生み出している、企画・開発からてがけるメーカー、商社とありました。そして手がけた商品の中に、
 
『ゴリラのひとつかみ』が、
 

 

 
 

いまや、いつもなんらかのバーゲンをやっていますね、商業施設では爆笑

 

なぜなら消費者の多くは、店舗に足を運んでの買い物、しかも、プロパーでの購入はしなくなりました。

いまどきは、ネットでなんでも買えるし、届けてくれるし、便利な世の中ですから。

 

なんなら、実店舗で現物を確認し、服や靴なら試着し、ネットで購入する、という真顔

 

こうなると、実店舗に人を呼ぶために、百貨店にファストファッションが大きな売場面積を占めるなんてことが起きるんですね。これまでの高級路線では消費者が離れていくばかりだから、どこも人を呼ぶために必死のような気がします。

 

二子玉川の髙島屋に巨大UNIQLOが入ると知ったときは衝撃でした。高島屋が!!?と。

なので、ベビーカーが悠々と行き来できるスペース、買物の合間に休憩できるラウンジなど、百貨店ならではの工夫を凝らしているのでしょう👏。

 

そして、その人を呼ぶためのしかけのひとつがバーゲンかと。

 

と、雑多な話が長くなりましたが、今年の冬のバーゲンでは、珍しくまだなにも買っていませんでした。

 

というところで、先日この冬バーゲン品として、RISE@二子玉川初めて普段使いのお手頃至極なバッグ、ROOTOTEのふにゃふにゃ?カバンを半額で購入しました。

 

ここ数年ネイビーカラーに凝っていて、マイブームは2026年も続きそうキョロキョロ

 

このマイブームは、イタリアイタリアで、ブルーとブラウンのコーディネート『アズーロ・エ・マローネ (Azzurro e Marrone)Azzurro(アズーロ=空の「青」「空色)e(と)Marrone(マローネ=大地の「茶」』がおしゃれで素敵グラサンということに行きついた、ということ。これも年齢でしょうかw

 

ふにゃふにゃかばん(なんと表現していいのやら💦)とお気に入りの使い古しの革の手袋と。
 
うむ。
 
よい組み合わせだ👏👏👏