こんにちは いつも blog訪問ありがとうございます。
今日は フグの日と言う事で 私は淡水魚の事なら
少しならわかるんですが 海水魚は全然知識なしです。
さて 今回はフグの毒について 触れたいかと思います。
フグの毒は 神経を麻痺させる☠猛毒だそうです。この
毒はテトロドトキシンと呼ばれています。
人間が間違って食べれば 神経が麻痺して、ひどいと
きには呼吸困難に陥り👼死ぬこともあるそうです
やはり さばくのは その道のプロがさばかないと。
まずフグは 自身を外敵から守る効果があるというも
のです。特に皮に毒を持つフグは外敵などに襲われる
と☠毒を体外に放出します。
テトロドトキシン
放出されたテトロドトキシンに対して外敵はとても敏感で
避けるため、結果的に襲われずにすむというもの。
もう一つは雄を誘うフェロモンの役割を果たしていると
の説です。テトロドトキシンを持つ卵巣に雄のフグが引
き寄せられるというものです。フグまでは飼った事が
ないので 生態まではわかりません。
フグも泳ぐ姿が可愛くて 癒されますが 海水魚なので
家で飼うのは難しいでしょう。でも フグ料理はおいしい
でしょうね。しかるべき 調理さえすれば おいしく
頂けるんではないでしょうか 特にお刺身なんかで。
旅行に行って 旅館などで 出してくれる所もある
ようですね。フグの☠毒に当たり 不遇な人生を歩ま
ないようにご注意下さい
今日は金曜日 1日健やかに 過ごして下さい