こんにちは。
元フレンチコックの料理教室
Cooking studio Reveの
宮川あゆみです。
6月24日㈯
広島市西区の商工センターにあります
松岡製作所さんで
「健美フレンチレッスン」
をさせていただきました！
午前午後と2回
開催させていただきまして
お越し下さったみなさま
ありがとうございました！
オーダーメイドキッチンでさせていただくのは
実は初めてでして
一度打ち合わせで
キッチンを見させていただいたのですが
見るだけと実際使うのとでは
やはり
全く違いました！
カウンター下・調理台奥には
奥行きのある収納があり
例えば、まな板がすっぽりと入ったり
小さめのボウルがすっと入ったり
見せたくないものがすっぽり入る
またオールステンレスだからこそ
丸洗いも出来て
その収納下には排水設備が入っているので
ちゃんと排水されるという♡
衛生的にもバッチリ！で
ただオシャレなだけではなく・・
使う人に寄り添った工夫が
沢山されているんだなと
デモンストレーションで
実際使いながら
体感していました☺
そしてお越しくださった皆様にも
「ここに収納があって～」と
松岡製作所さんが説明してくださったり
私もお話しながらなレッスン。
いつもの料理教室とは少し違う雰囲気で
皆さんと和気あいあいと
健美というテーマの元
味噌や塩麹・発酵バターなどの発酵食品を
使ったりと
栄養のお話などもおりまぜつつ
デモンストレーションをしながら
前菜とメイン・デザートと
計7品を作りました！
午後のレッスンでは、お手伝いくださった皆さま
ありがとうございました！
ご参加くださった方から
直接嬉しいお声もありがとうございます。
「Instagramで見ていて、ずっとレッスンに
行きたかったので、今回参加出来て良かったです！」
「料理教室に行かせていただきたいです！
予約は、どうやったら？」
「ジュース美味しいー！作ってみたいです！」
「先生、感動しましたー！！
またぜひ料理教室に参加させてください！」
ありがとうございます♡
生徒さんがお越しくださったり
ご都合でキャンセルされた生徒さんも
いらっしゃいましたが
（またお待ちしてます)
初めてお会いした方も多く
沢山の出逢いがあった1日でした！
今回ご依頼いただいた
松岡製作所さま
レインボー倉庫の仲尾さま
ご紹介くださったカメラマンの
お越し下さった皆様
ありがとうございました！
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