おはようございます。
稲沢市祖父江町でダイエットと整体（リンパケア）をとおして、生活習慣を変えるお手伝いをさせていただいている、ヘルシースリムともとの健康管理士でもあり、ダイエットサポートのプロでもある杉浦です。
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ともとは、ダイエット卒業後のアフターフォローが稲沢市でナンバー1のお店です。
そのうえ、わたくし杉浦は、文部科学省後援である健康管理能力検定1級の資格をもつ健康のプロフェッショナルでもあります。
わたしが常々書いている「食改善」は、そんなに難しいものではありません。
1960年代以前の食生活を目標とするだけです。
究極の理想形は“元禄時代以前の日本食”なんですが、そこまで求めるとかなり窮屈になってくるので、「理想形」として頭の片隅にとどめるだけにしてます。
なぜ1960年代以前なのか？
それは、この年代から日本は高度成長期に突入し、経済、効率優先という考え方がすべての根底に浸透し始めたからです。
その結果・・
簡単、便利、安い
この3つが「正しい基準」となってきました。
食事に手間暇かけるぐらいなら、仕事の時間を優先し収入を増やす。
こんな行動が当たり前となってしまったんです。
そのうえ最近では、男性も女性も「自己実現」が、ハバを聞かせているように感じます。
女性だって、輝きたい
このフレーズです。
誤解してほしくないんですが、「女性が輝くこと」は大賛成です。
しかし、それを大義名分として、本来やるべき家事や子育てをなおざりにしている風潮を感じます。
これらの結果、しわ寄せが、食事に手間暇をかける時間の大幅な減少に繋がっているんです。
その代表的な例が「電子レンジ」です。
レトルト食品をチン！すれば、かなり美味しいメニューが用意できます。
見た目、味、なんの問題もありません。
でも、考えたことありますか？
あなたの大切な家族に、良く分らない流れの中で作られた「レトルト食品」を良く分らない仕組みの加熱方法で仕上げられた食べ物を食卓へ出していることを。
電子レンジを否定する明確な論文は読んだことはありません。
が・・
電子レンジで“チン”したお水を冷まして、その水を植木鉢の花に与え続けると、数日で枯れるんですよ・・・。
この事実から、食改善というアドバイスを提供している人は、お客様には、電子レンジを使わないようにアドバイスをしてほしいと願います。
えっ！ダイエットのこと、もっと知りたいですか？
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