キムチ鍋 鍋の季節ですなぁ。といっても、今日は比較的暖かかったけれど。でも何となく鍋気分で、今夜はキムチ鍋にしてみました。味だしにチリメンジャコとタラコを入れるのが最大のポイントでしょうか。各段に旨味が増します。これはどこかのレシピから拝借。わはは！あとはコチュジャン、醤油、みりんで適当に味付け。野菜や豚肉が山盛り食べれます。ここにご飯入れながらズルズル食べるのも美味しい。あ～最近３キロ太ったというのに。食欲の秋を見事に体現する私であります。
