こんにちは♡
日進市のお菓子教室
JSAアイシングクッキー認定講師JSAマカロンアート認定講師スイーツコンシェルジュ食品衛生責任者筋トレインストラクターmoon sugar(ﾑｰﾝｼｭｶﾞｰ)の
マッチョガーリーtomoです♡
訪問ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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先日は
クッキー缶レッスンでした♡
お越しくださったのは
スイートハーモニーゆりちゃん先生♡
豊田市からSさん♡
岐阜県からMさん♡
名古屋市からMさん&娘ちゃん♡
大人数ー！！
みなさんで協力しながら
進めていきましたよー
まずはやっぱりガレットブルトンヌから♡
フランスのブルターニュ地方の焼き菓子
生地作りはとても簡単です
でも、バターは絶対にあれを使ってくださいね
クッキー缶レッスンは
七種類のクッキーを
お家でも作りやすい分量で
レシピを作っています
そのため、一人辺りのクッキーが
大量にできます(笑)
種類も数も多いので、
体力勝負です(笑)
それでも
ニコニコなみなさん
クッキーの焼ける甘い匂いに包まれたら
幸せですよね～
大人気のヴィエノワ♡
絞り出しクッキーは
寝かす必要がないので
すぐ焼けておやつにぴったり♡
焼き上がったクッキーたちを
缶につめていきます
どこに何をつめようか？
考えながらつめる作業は
楽しいですよ～♡
出来上がったクッキー缶たちはこちら♡
んもー♡
可愛すぎます
詰め方が少し違うだけでも
個性が出ますね～♡
缶につめたら、
食べたくなくなっちゃいますね♡(笑)
みなさま、お疲れ様でした♡
ゆりちゃん先生♡
Mさん♡Sさん♡Mちゃん♡娘ちゃん♡
クッキー缶レッスンにお越しくださり
ありがとうございました✨
またおまちしていますね
募集中レッスンメニュー■Xmas限定！Xmasショコラアート
■全部おいしい！ヘクセンハウス♡
ヘクセンハウス=お菓子の家。お家はクッキーで作ることが多いですが、こちらはお家もケーキでできています。リアルお菓子の家！お子さまと一緒に楽しんでください。
詳しくはこちら→♡♡♡
■ショートケーキ～ナッペレッスン～
クリスマスに
ナッペ=生クリームを塗ること。難しいショートケーキのナッペを特訓！シンプルにイチゴと生クリームでごまかしのきかないケーキに。画像はXmas限定『マロンショートケーキ』お好きなショートケーキをお選びください。詳しくはこちら→♡♡♡
11月まで！
【和栗のモンブラン&贅沢モンブラン】
去年大人気だったメニューが復活！
土台はシンプルなサクサクメレンゲ。【和栗のモンブランレッスン】と洋風、和栗がセットになった【贅沢モンブランレッスン】お好きなレッスンをお選びください。
詳しくはこちら→♡♡♡
【モンブランパイ】
■クッキー缶レッスン
七種類のクッキーの詰め合わせを作ります。内容も濃い大満足なレッスンとなっています。詳しくはこちら→♡♡♡
■フラワーゼリーポップス&モロッカンフラワーゼリー
可愛いすぎるフラワーゼリー♡
フラワーゼリーが可愛いポップスになりました。透明なキラキラゼリーの中にお花が咲いています。今話題のフラワーゼリーです！
モロッカンフラワーゼリーも可愛さは最上級。ライセンス取得可能です！
くわしくはこちら★☆☆
■マカロン基礎レッスン
■フィナンシェ&トロトロプリン
