こんにちは♡
日進市のお菓子教室
JSAアイシングクッキー認定講師JSAマカロンアート認定講師スイーツコンシェルジュ食品衛生責任者筋トレインストラクターmoon sugar(ﾑｰﾝｼｭｶﾞｰ)の
マッチョガーリーtomoです♡
訪問ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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先日は
クッキー缶レッスンでした♡
お越しくださったのは
清須市からNちゃん♡
sourie.coroかよ先生♡
はじめましてのYさん♡
おしゃべり大好きな面々ですが、(笑)
今日はお口より
手を動かしましょう
頑張るゾー！♡
お馴染み、
ガレットブルトンヌを焼きながら
クッキー生地をひたすら
仕込んでいきます
バターと何回も格闘しますよ(笑)
クッキー生地は
初めはサクサク筋を切るように混ぜて
ポロポロの状態になったら
ヘラで少し押してあげると
まとまりやすくなります
バトンマレショウだけは
バターから解放されます(笑)
均等に絞り出してね
もうこの状態で美味しそう
またまたバター地獄(笑)
みんなで生地を分担して、混ぜ混ぜ～♪
作ってるそばからいい香り♡
頑張ってー！
ロミアスクッキーは
特殊な口金を使用します
これがなかなか難しい
私も失敗します(笑)
たくさん絞って習得してくださいね
わぁ～♡
クッキーたくさん♡
わくわくしながら箱詰めです♡
できましたよー！！
わは♡
かわいー♡
七種類もあるとどれ食べようか迷っちゃいますね～♡
Nちゃんは、
ラッピングしたクッキー缶は
しばらく食べずに封印したそうです(笑)
もったいなくて食べれないですよねー！
わかるわかる
クッキー缶に入らなかった
たくさんのクッキーがあるので
そちらから食べてね(笑)
疲れるけど、やっぱたのしーい
かよ先生♡Nちゃん♡Yさん♡
クッキー缶レッスンにお越しくださり
ありがとうございました
また次回楽しみにしていますね♡
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