こんにちは♡
日進市のお菓子教室
JSAアイシングクッキー認定講師JSAマカロンアート認定講師スイーツコンシェルジュ食品衛生責任者筋トレインストラクターmoon sugar(ﾑｰﾝｼｭｶﾞｰ)の
マッチョガーリーtomoです♡
訪問ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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雨ですねぇ
外に出掛ける用事があると
憂鬱ですねぇ
雨は嫌いじゃないんですがね
肌が乾燥しないから
昨日はレッスンがキャンセルになったので、
レッスン予定だった
シャルロットポワールを
もう一回作ってみました
リボンつけわすれ
洋梨のシロップ煮を使ってますが、
甘すぎず
さっぱりとしたお味♡
中に仕込んだ紅茶のムースが
いい仕事してくれてます♡
冷凍保存可能なので、
カップにいれて冷凍したら
お子さまのおやつに♡
手土産にも♡
この間、レッスンデザートとしてだしたら、
まだ中が半解凍状態だったんですが、
それが美味しかったらしく(笑)
アイス感覚でたべても美味しいです♡
シャルロットポワールレッスンは
７月までです
７月のスケジュール更新しました
ご予約お待ちしてます
募集中レッスンメニュー■シャルロットポワール
◻️ほうじ茶と洋梨のタルト
６月７月レッスン
【シャルロットポワール】
シャルロットとは婦人の帽子の意味。ビスキュイ生地の中には洋梨のムースと紅茶のムースが入っています。初夏にピッタリのさっぱりスイーツ。
【ほうじ茶と洋梨のタルト】
ほうじ茶香るダマンドクリームに洋梨を淹れて焼き上げました。洋梨とほうじ茶の相性のよさを堪能していただけます。
詳しくはこちら→♡♡♡
■カヌレレッスン
■フロランタン&アイスボックスクッキー
■フラワーゼリーポップス&モロッカンフラワーゼリー
可愛いすぎるフラワーゼリー♡
フラワーゼリーが可愛いポップスになりました。透明なキラキラゼリーの中にお花が咲いています。今話題のフラワーゼリーです！
モロッカンフラワーゼリーも可愛さは最上級。ライセンス取得可能です！
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■マカロン基礎レッスン
■フィナンシェ&トロトロプリン
