こんにちは♡
日進市のお菓子教室
JSAアイシングクッキー認定講師JSAマカロンアート認定講師スイーツコンシェルジュ食品衛生責任者moon sugar(ﾑｰﾝｼｭｶﾞｰ)のtomoです♡
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先日は
久々に
フィナンシェ&とろとろプリンレッスンでした
お越しくださったのは
名古屋市からSちゃん♡Nちゃん♡
お二人とも
一歳児の赤チャンのママです
ｸﾞｽﾞｸﾞｽﾞしちゃう前に
終わらしちゃいましょう
フィナンシェは
焦がしバターの薫りが命♡
こんがり香ばしい焦がしバターを作っていきます
『バターをこんなに溶かしたことない！』
普段お料理に使うバターは
こんなに焦がしませんもんね
バターの良い香りが部屋中に広がります
プリンはあっという間♡
まぜまぜして
蒸し焼きにします
作業時間１０分(笑)
蒸す時間の方が長いです(笑)
ゆったり作業しながら
12時前には終わりました
あとはゆったりランチしながらトーク♡
レッスンしにきたってよりも
しゃべりがメインでした(笑)
しゃべりすぎて、
Sちゃんのお迎え時間になってしまい
箱に入れたまま撮影(笑)
お店で買ってきたみたいでしょー？
きちんと包装したらこんな感じです
ﾁﾋﾞﾁﾋﾞフィナンシェが可愛い
フィナンシェ&プリンレッスンは
お菓子づくりのﾋﾞｷﾞﾅｰさんに
とってもおすすめです
プリンは飲み物のように(笑)とろとろに仕上がります
フィナンシェはお店の焼き菓子 みたいですよ♡
フィナンシェ&プリンレッスンは
随時募集中ですよ♡
Sちゃん、Nちゃん♡
フィナンシェ&とろとろプリンレッスンに
お越しくださり
ありがとうございました
また次回も楽しみにしていますね
募集中レッスンメニュー■カヌレレッスン
２月限定！
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マンディアン&ボンボンショコラレッスン
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11月～5月まで
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