freshgirl♡ ガトーショコラレッスンレポ | 愛知県日進市お菓子教室『*॰ moon sugar॰* 』

愛知県日進市お菓子教室『*॰ moon sugar॰* 』

お菓子作り大好きです♡ お菓子作りのコツを知りたい人♡子供の誕生日ケーキ作りたい♡手作りの安心なおやつを♡友達にプレゼントしたい♡ 全部叶えます♡1人1人に寄り添ってお教室をしていきたいです♡お菓子好きな方♡お気軽にお問い合わせくださいね♡

こんにちは♡

日進市のお菓子教室
星JSAアイシングクッキー認定講師
星JSAマカロンアート認定講師
星スイーツコンシェルジュ
星食品衛生責任者

moon sugar(ムーンシュガー)のtomoです♡

訪問ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡




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先日は

ガトーショコラレッスンでしたピンクハート


お越しくださったのは
名東区からAちゃん♡
日進市からMちゃん♡


破天荒ガール再びニヤリキラキラ

しょっぱなからマシンガントーク炸裂ですキラキラ


はじめましてのAちゃんでしたが
すぐに打ち解けられ爆笑


喋りに来ているのかい?
っていうくらい
しゃべりっぱなしのレッスンでした笑い泣き


普段お菓子づくりをされないお二人キラキラ

ガトーショコラは
バレンタインといったら定番です♡

ケーキ屋さんでも
年中置いてあるくらい
大人気のチョコレートケーキですピンクハート


卵白のたてかたから
丁寧に指導していきましたキラキラ
混ぜるときも
ボールを回しながら
優しく混ぜてくださいねキラキラ


ガトーショコラを焼いている間は
お菓子を食べながら
トークトークキラキラ

あごが勝手に動くらしいMちゃん(笑)
表情豊かで面白い笑い泣き

Aちゃんも私もずっと笑いっぱなしピンクハート



いやー、若いっていいですね♡


旦那さんとのなれそめ話や
恋愛の話に花が咲きキラキラ

彼氏ができるかできないかの
ドキドキ感♡
トキメキ感♡


いやー若いっていいですね♡(2回目(笑))

もう私はドキドキはしないなぁアセアセ
居ないと困るけどねニヤリ



喋りながらもては動いてますキラキラ


完成した作品は
こちらピンクハート



♡がたくさんラブ
愛がたくさんつまってる感じ、
いいですねぇピンクハート



飾り付けに個性!ニヤリ
サントレーノ口金は絞るのが難しいですが、
絞る度に上手くなっていきましたウインク





今回も楽しかったですラブ
次の進展が楽しみですニヤリ


Aちゃん、Mちゃん♡
ガトーショコラレッスンにお越しくださり
ありがとうございました♡



次回は和食レッスンキラキラ
楽しみにしていますねピンクハート





レッスンスケジュールはこちら➡️☆★☆


下矢印募集中レッスンメニュー下矢印
2月限定!
ピンクハートバレンタインレッスンピンクハート
ガトーショコラレッスン
シンプルだからこそおいしいガトーショコラ。可愛くデコレーションしてプレゼントに♡
マンディアン&ボンボンショコラレッスン
ナッツやドライフルーツをのせたシンプルなマンディアンと、ガナッシュをチョコレートでコーディングしたボンボンショコラの贅沢なレッスンです。テンパリングの基礎を学んでいただきます。詳細はこちら➡️♡♡♡



■苺のタルトレッスン
3月4月限定!

王道の苺のタルト。シュクレ生地を使ってサクサクのタルトに仕上げます。カスタードクリームとマスカルポーネのダブルクリームで贅沢なひとときを。                                          詳しくはこちら➡️☆☆☆

■フロランタン&アイスボックスクッキー

サクサクのクッキー生地にアーモンドたっぷりのキャラメリゼをのせて焼き上げた贅沢な焼き菓子です。同時にアイスボックスクッキーもレッスン可能です。 詳細はこちら➡️ ☆★☆

■ショートケーキ  ~ナッペレッスン~

 ケーキの王道『ショートケーキ』です。シンプルだからこそ、難しいショートケーキ。おいしく、綺麗に仕上げる方法をお伝えします。詳細はこちら➡️ ★☆★

■パリブレスト
12月~3月まで!    
 シュー生地をリング状に焼き上げ、中にはアーモンドプラリネ風味のクリームをたっぷりと絞り出します。クリスマスケーキにも最適です。詳細はこちら➡️ ☆★☆

■フラワーゼリーポップス&モロッカンフラワーゼリー
可愛いすぎるフラワーゼリー♡
フラワーゼリーが可愛いポップスになりました。透明なキラキラゼリーの中にお花が咲いています。今話題のフラワーゼリーです!
モロッカンフラワーゼリーも可愛さは最上級。ライセンス取得可能です!
くわしくはこちら★☆☆


■くまちゃんダコワーズ
外はサクッと中はフワフワ。軽くて口どけのよいバタークリームをサンドしました。お子様に大人気です。 
 詳細はこちら➡️☆★☆

■ クッキーシュークリーム
11月~5月まで
大人気のクッキーシュークリームレッスン。 サクサクな生地に甘さ控えめ贅沢クリームをたっぷりと注入します。お店で買ってきたように可愛くラッピングしてお持ち帰りいただけます。詳細はこちら➡️ ☆★☆        

■マカロン基礎レッスン
生卵白から作る本格マカロン!
生卵白を使用した本格派マカロン。マカロンに必要な乾燥時間の省略法を編み出し、成功者続出!サンドするバタークリームはもう最高。
詳細はこちらから ➡️☆★☆

■フィナンシェ&トロトロプリン

お菓子作りのビギナー様向けレッスンです。
簡単なのにプロの味!を体感していただけます。 
詳細はこちら➡️☆★☆

moonsugar受講可能な認定講座                                                          
【マカロンアート認定講師講座】                  詳しくはこちら➡️☆★☆
■和栗のモンブラン



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moonsugar (ムーンシュガー)
西尾共佳