入院前最後のカップ麺、と書いてしまいましたが····
何かのついでに寄ったファミリーマートで見つけてしまいました、ペヤングペタマックス！(笑)急遽、土曜日のお昼に家族3人でいただきます、レッツやきそばパーティー(笑)！
カップ麺には「何も足さない」と言い続けておりますが、家族もいる事だし、この量をただひたすら食べるのも無理があるので、今日はトッピングも用意しました。目玉焼き、刻みパクチー、マヨネーズなどですね。
箱の中には麺が8玉(笑)。大袋のソースが2つ、ほぽニンニクの先入れかやくを開け、パスタを茹でる大鍋で沸かしたお湯を2,200mlを注ぎフタをして3分待ちます。湯切りしようと持ち上げるとメチャメチャ重い(笑)。そして前混ぜして水分を飛ばし、ソース2袋を入れます。レギュラーのペヤングよりもずいぶん濃いソースですね。で、混ぜるんですが、箸だけだと辛いですね。お好み焼きのヘラがあるといいと思います。ワタクシは箸を計4本、両手で混ぜました。もはやカップ麺もいうよりは炊き出し(笑)。最後に後入れのガーリックチップをかけて出来上がりです！ものすごいニンニクの匂い(笑)。食べてるとわかんないんですが、食後一度部屋から出てまた入ってくるとメチャメチャ臭い(笑)。フタの注意書き、締め切り厳禁は守ってください(笑)。
レギュラーのペヤングがあっさり&まろやかなソースですが、こちらは意外とスパイシーです。ベースはソース味なんですが、ペッパーソースみたいな辛味がしっかりあります。取り皿一杯分はそのままいただいて、その後パクチー、目玉焼き、マヨネーズとトッピングを試しました。一番はマヨネーズで、これは当たり前な感じですが、意外と合ったのがパクチーです。結構スパイシーな風味がよく合ってました(^^)。
8玉分なので3人でも多い(笑)最後は一玉分弱、食い切れませんでした(笑)。これは夕食に卵焼きにして食おう(^^)。
