ナスのマリネ

ブログネタ：誰が作っても美味しい料理 参加中

今日買ってきたガラスのお皿に
何か涼しげな料理を盛り付けたくて
こんなの作ってみました

くり抜いたナスを素揚げして
めんつゆとみりんを沸騰させた
つゆに漬け

くり抜いた中身とトマトを
ニンニク、生姜、お酢、醤油、みりんをレンジにかけたモノで和え

くり抜いた部分に盛り付け
針生姜、万能ネギを添え

上からそーっと
漬け込んだめんつゆをかける

簡単？料理

誰でも美味しく作れます

…多分


息子は一個完食
娘はトマトと
周りのバジルソースとトマトソースを掬って食べたに留まった

お台場にお立ちだい！

ブログネタ：実寸大ガンダム、見に行きたい？ 参加中

実寸大で

しかも精巧に作られてるガンダムなんて…

















みたい
みたい
生でみたい！

テレビで観たけど
生でみたい！

文章です！

ブログネタ：文章と絵どっちがうまくなりたい？ 参加中

リハビリ(笑)にブログ書く様になったんだけど
いつまでたっても上手く書けない

ムダに長文で
そのくせ
言いたい事の三分の一も書けてないし
みんな上手く書いてるなーと落ち込む