東京ハヌルです。
今朝はどんよりした天気でしたが
午後は晴れてきましたね♫
けど寒い～(><)
がっつり食べて暖まりたいな～。
よし、今日はカレーを作ろう！
ということで、
最近我家でよく使っている
無添加カレールーをご紹介します。
子供もオットも喜んで食べるカレー。
我家では登場回数多いです。
マレーシア風カレーは(今度ご紹介しますね）
マレーシア人のお友だち伝授のレシピで
スパイスをブレンドして作りますが
日本式カレーを作る時は
市販カレールーのお世話になっています。
これまで適当に色々なルーを試してきましたが
今はこのルーで落ち着いています。
コスモ 直火焼カレー・ルー (中辛)
化学調味料・保存料・香料不使用
最近この界隈でも手に入りやすくなりました♡
私が知っているだけでも
六本木ヒルズ内リンコス、ナショナル麻布そして
六本木アークヒルズ・サウスタワー内の福島屋で
取り扱われています。
材料にもこだわっているようです↓
コスモ食品のサイトから抜粋
時間をかけて少量づつ焼き上げているせいか
コクと旨味ばっちり、後味さっぱりです♡
材料よし、包丁よし、YouTubeよし。
よし、作るぞー！
最後までお読み頂きありがとうございました。
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東京ハヌル