<喫茶&お食事 その1499>
東京駅喫茶。
今だけのメニューに会いに、『TORAYA TOKYO(トラヤ トウキョウ)』へ♪
場所は東京駅直結の東京ステーションホテルの2階。
こちらの店舗は“「とらや」、「とらや パリ店」、「トラヤあんスタンド」、「とらや工房」の各ブランドの菓子を集めた、虎屋初のコンセプトショップ”とのこと。
東京駅丸の内駅舎をパッケージの羊羹のお取り扱いもあって、オープンしてすぐのころに売店に行って以来。
喫茶は初めての利用です♪
あんみつやお汁粉といった甘味のほか、季節の生菓子や羊羹なども喫茶で楽しめます。
お食事メニューは11時半から。
今回のお目当てはコチラ♪
お雑煮は店舗限定で、都内だとこちらの『TORAYA TOKYO(トラヤ トウキョウ)』のほか、赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店で楽しめます。
新宿伊勢丹ではお取り扱いがないので、つい食べそびれてしまう・・・!
ちなみに今年は1月20日までとのこと。
ずっと会いたかったお雑煮を。
折角なので、冷煎茶も一緒にいただいて。
白味噌仕立てのお雑煮♪
前回、東京ミッドタウン店でいただいた時は赤いお椀だったけれど、こちらの店舗は黒い漆器でした。
地域によっていろいろな特徴があるお雑煮。
東京だとすまし汁のお雑煮が多いかと。
白味噌仕立てのお雑煮は京都発祥の『とらや』さんならでは♪
東京の店舗でも白味噌仕立てのお雑煮がいただけるのが嬉しい。
見慣れぬ白が美しい。
たっぷりとかつお節がのって、良い香り。
白味噌のまろやかな甘み。
とろみがあり濃厚なのに優しい味わい。
このお味に会いたかった!!
そして、丸餅が2個。
なめらかでやわらかなお餅は、ふんわりとしつつもコシがあり、なんて美味しいの♪
温かいお雑煮を楽しんだあとは、冷たいお煎茶を飲みながらのんびり。
*TORAYA TOKYO(トラヤ トウキョウ)*
所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル2階
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