<喫茶&お食事 その1499>

 

東京駅喫茶。

 

 

今だけのメニューに会いに、『TORAYA TOKYO(トラヤ トウキョウ)』へ♪

 

 

場所は東京駅直結の東京ステーションホテルの2階。

 

こちらの店舗は“「とらや」、「とらや パリ店」、「トラヤあんスタンド」、「とらや工房」の各ブランドの菓子を集めた、虎屋初のコンセプトショップ”とのこと。

東京駅丸の内駅舎をパッケージの羊羹のお取り扱いもあって、オープンしてすぐのころに売店に行って以来。

喫茶は初めての利用です♪

 

 

あんみつやお汁粉といった甘味のほか、季節の生菓子や羊羹なども喫茶で楽しめます。

お食事メニューは11時半から。

 

今回のお目当てはコチラ♪

 

 
期間限定のお雑煮!
毎年食べに行きたいと思いつつ、気付けば6年ぶりの再会です。

お雑煮は店舗限定で、都内だとこちらの『TORAYA TOKYO(トラヤ トウキョウ)』のほか、赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店で楽しめます。

新宿伊勢丹ではお取り扱いがないので、つい食べそびれてしまう・・・!

ちなみに今年は1月20日までとのこと。

 

 

ずっと会いたかったお雑煮を。

折角なので、冷煎茶も一緒にいただいて。

 

 

白味噌仕立てのお雑煮♪

前回、東京ミッドタウン店でいただいた時は赤いお椀だったけれど、こちらの店舗は黒い漆器でした。

 

 

地域によっていろいろな特徴があるお雑煮。

東京だとすまし汁のお雑煮が多いかと。

白味噌仕立てのお雑煮は京都発祥の『とらや』さんならでは♪

東京の店舗でも白味噌仕立てのお雑煮がいただけるのが嬉しい。

 

 

見慣れぬ白が美しい。

 

 

たっぷりとかつお節がのって、良い香り。

白味噌のまろやかな甘み。

とろみがあり濃厚なのに優しい味わい。

このお味に会いたかった!!

 

 
京人参。

 

 
海老芋。

 

 

そして、丸餅が2個。

なめらかでやわらかなお餅は、ふんわりとしつつもコシがあり、なんて美味しいの♪

 

 

温かいお雑煮を楽しんだあとは、冷たいお煎茶を飲みながらのんびり。

 

 
店内はゆったりとテーブル席が配置されていて、奥に窓に面したカウンター席も
お好きな席にとご案内いただいたので、今回はカウンター席を選びました。
白い窓枠が素敵な窓の向こうにはKITTEのビルが♪

 

*TORAYA TOKYO(トラヤ トウキョウ)*

所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル2階

 

 

 

 

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