我々東京ホルモンズは ひさしぶりに牛久へ行きたいB食家集団である
ラーメンショップ@流山 ココは行かなきゃ損ですの話
久しぶりにウマイやつに出会えました
ラーメンショップ流山店
店前の道はたまに通るので
ずいぶん前から店の存在は知ってました
でも某ログ見ても
絶賛するコメントがあるわけでもなく
前通るし
他探す時間ないし
駐車場あるし
ってことで訪問してみましたが
久しぶりに興奮した!
ネギチャーシューにしましたが
まずヌラっとタイプのネギがイイ!
一瞬「え?山芋入り?」って思っちゃうくらい
滑るタイプのネギです
そしてチャーシューもイイ!
ホロッと解れるくらい柔らか仕上げ
脂分もしっかりあってコレ米にあうなー(我慢したけど)
麺の湯で加減は指定しませんでしたけど
コレも実にちょうどイイ!
丁寧に作ってらっしゃるのがビンビン伝わってきます
三郷も好きだけど
コッチもウマイなー
こりゃまた来ちゃうわ
Twitterやってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
とにかくウマイから行ってみて!
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店名 ラーメンショップ
場所 流山
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