我々東京ホルモンズは 気持ちよく飲ませて頂いたB食家集団である
とん八@高田馬場 これぞ名酒場!の話
イイ店にはイイ客が集まる
なんて聞いたことありますが
まさにソレ
刺身は真子鰈に鯨
野菜はなす田楽
鶏ささみありーの
鯖は明太焼き
現地では見落としてたけど
低温調理のレバ刺し何てもあったのか!
どれも誰もが認めるであろう適正価格
日替わりメニューから
すでにイイ店オーラが伺い知れるでしょ?
こんな店では
瓶ビールから始めたいお年頃です
冷しトマトは
開店すぐでもちゃんと冷えてる式
汗かいた表面からも
その冷え具合が分かります
鯨刺しはチョット驚くレベル
上質な赤身肉と
フレッシュな本鮪赤身の中間的な
コクと瑞々しさが合いまった抜群のクオリティー
添えられた生姜の出番無かったもんね
そして
この店が佳店であることを決定づけたのが
酎ハイ
有ると無いとじゃ
ワレワレの評価に
ソコソコ影響が出るワケですが
コレだけの高評価に
さらにブーストを掛ける
290円という値段設定
まーね
ジョッキが短いってのはあるけどね
隅田川以東でも
荒川以北でもないんだよ
ココは新宿区だからね
文句なしです
てか
見れば見るほど
惚れ惚れするメニュー構成だなー
玉子焼きひとつとっても
明太子
チーズ
ニラ
青のり&しらすの4パティーン
ポテサラハーフ完備とか
愛でしかないわ
そして
もつ焼き完備
しかもちゃんと炭焼き
なんだかやたらと旨かったんだよなー
久しぶりに心からイイ店だなーと思ったよ
客層は
40代のオレたちじゃ
まだまだ若造レベル
定年間近のおとうさんたちが
どんどん入ってきてあっという間に満席になっちゃったもんね
もう40年以上
アチコチ飲み歩いできたお父さんたちが
最後の最後に選んだ
終の棲家
ならぬ
終の酒場なんだろうなー
イイ店にはイイ客が集まる これ正しいね! オレもあーなりたいな
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店名 とん八
場所 高田馬場
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