我々東京ホルモンズは 地元の肉屋の素晴らしさを改めて痛感しているB食家集団である
二郎鍋＠オレんち 年末の感動をもう一度自宅での話
正月に頂いた暮れのオレ二郎スープと
南千住の麺がまだ残っていたので
二郎鍋にしました
チャーシューは今ラーメン業界で話題騒然
あのラーメンオレ二郎西新宿店も仕入れで利用しているらしい
長沢商店＠鹿浜 製です
ヒゲのおじさんに買って来てと頼んだら
肉団子と生餃子も買ってきてくれました
アザマス
で
鍋だけじゃ寂しいので
角上魚類＠赤羽に買い物行ったら
生の蛸が美味しそうだったので
柚子胡椒で
鮪は赤身を柵で買ってきて
ニンニク醤油漬けにしました
あと精肉コーナーで
阿波尾鶏のモモを買ってきまして
塩だけでローストし
ワイハーの
あいう商店で買って来た
サルサスーソーをかけて
埼玉屋仕様のおつまみ完成です
これ簡単でイイね
玉気分も味わえるし
またやろっと
でもって二郎鍋
野菜を半分ぐらい食べましたら
麺を固めに茹でまして
ドーン！
うっひょーい！
うん！ウマイ！
やっぱこの食い方イイねー
今から年末が楽しみで仕方ありません
店主さんいつもアザマス！
ランキング、今日もポチッとお願いします！
--------------------------------------------
店名 オレんち
場所 都内有数の高級住宅街
--------------------------------------------