我々東京ホルモンズは、250はやり過ぎた感があるB食家集団である。
丸山吉平＠浅草橋 リブロース250グラムの話。
先日蒲田 で
ものすんごいとんかつに出会ってしまってから
今後とんかつ道を極めていくべきか
自分の脂身と相談すること数日
極道として生きて行くことにしました。
堂々のポールマッカートニー。
早すぎでまさかの臨休かと
一瞬不安になりましたけど
無事入店。
リブロースかベリーリブか
向かう車中で悩み殺しておりますと
店名を冠したリブロースもあるのかー。
色々悩んだ結果
リブロース250グラム&わさびコールで落ち着きました。
調理中作戦会議の結果
まずは一切れ一塩で三切れまで食べ進め
一番大きい一切れをわさびのみで半分
わさび醤油で半分。
その後気分次第でからしソースで
小さい所を一切れイキながらーの
残り二切れは気に入った食べ方でイク事にします。
いやー若干ビビるほどのクーピンだね。
でも無菌豚だから大丈夫なんだとか。
ま、結果なんともなかったしね。
なるほどわさびコールは絶対だなー。
塩だけより三倍は楽しめるアイテムだ。
一応シーカラ&スーソーも味わってみたけど
わさび醤油ウマイネー。
二人目の客 が開店してるのに気付かず
ずーっと外で並んでいたせいもあって
最初から最後まで客はオレ一人。
そんなんもあって食い終わって箸を置くと
店主さんから一言。
「どーでした？」
突然だったのでウマイこと考えてなくて
とっさに出た一言が
「感動しました。」
でした。
実際ひと口目の肉汁爆裂具合で虜になったよね。
たぶんオレ、ニヤニヤしながら食ってたと思うもん。
みんな言ってる通り
きっとココが最高峰なんだろうな。
もうココでしか
とんかつ食いたくないもんなー。
今度はナニ食うべ？ニヤニヤが止まらないよ！
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店名 丸山吉平
場所 浅草橋
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