我々東京ホルモンズは、思い出と味覚がリンクするB食家集団である。
船橋屋＠亀戸 元祖くず餅の話。
西新井大師に行ったら
草団子
浅草寺に行ったら
人形焼
亀戸天神に行ったら
くず餅
死んだじーちゃんのお土産は
いつも決まってました。
中でも船橋屋のくず餅の時は
たぶん一番大きな箱のものを
買って来てくれてたんだと思います。
孫たちに食べさせるのとは別に
しっかり自分の分も確保したかったのでしょう。
でもなんでくず餅が一番好きだったのかしら？
おはぎをオカズに白飯食うような
あんこマニアなじーちゃんだったのに。
そんなこと考えてたら、ふと閃きました。
オレがココに書くような思い出があるのだから
じーちゃんにはじーちゃんなりの思い出が
あるのではないかと。
オレがじーちゃんのお土産を
いつも楽しみにしていた様に
じーちゃんもそのまたじーちゃんだかのお土産を
楽しみにしていたんじゃないのか。
出征中もきっと何度か
くず餅食いてーなー。
って思ったんじゃないだろうか。
日本は老舗大国と言われています。
100年以上続く老舗が15,000件
200年以上が3,000件存在するそうです。
他国では200年以上の老舗が韓国は0件、中国は9件
フランスでも800件なんだとか。
親子三代
いや五代か？
お世話になってる船橋屋さん。
今年創業210年だそうですよ。
変わらぬ味を守っていってください！イイコトいったな。
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店名 船橋屋
場所 亀戸
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船橋屋 亀戸天神前本店 （甘味処 / 錦糸町駅、亀戸駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5