我々東京ホルモンズは、ネギをダクダクに入れたいB食家集団である。
博多ラーメンの作法 よねちゃん＠御徒町の話。
何事にも御作法があるように
ラーメン
ことに博多のソレにも
様々な御作法が存在するのです。
明太子ごはんを添えたい気持ちを
グッと抑えることや
紅ショに見向きもしないこと。
まずはプースーを味わい
決して先に高菜を食べてしまわないこと 。
替え玉は一杯目と硬さを変えて楽しむこと。
麺の写真を撮る時は
あ、間違えた。
うまずく撮らないと！
うまずい、いや、うまいねココ！また行きまーす！
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店名 よねちゃん
場所 御徒町
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