我々東京ホルモンズは、非常にヤキモチをやく人種だが
肉は決して焼き過ぎないB食家集団である。（しかしおなかは弱い）
今日は牛の内臓部位について語ろう。
前回同様、東京を代表する食肉センター芝浦と場のホームページを参考にし、
各部位をご案内しようと思います。
画像は芝浦と場 のホームページより。
1. ホホ肉 ホホ
2. タン 舌
3. ブレンズ 脳
4. ノドスジ 食道
5. ノドシビレ 胸腺
6. フエガラミ 気管
7. ハツモト 心臓付根動脈
8. ハツ 心臓
9. レバー 肝臓
10. フワ 肺
11. タチギモ 脾臓
12. ハラミ 横隔膜
13. ハラアブラ 胃周辺脂
14. ミノ 胃（第１胃）
15. 上ミノ 胃（第１胃）
16. ハチノス 胃（第２胃）
17. センマイ 胃（第３胃）
18. ギアラ 胃（第４胃）
19. マメ 腎臓
20. ヒモ 小腸
21. モウチョウ 盲腸
22. シマチョウ 大腸
23. テッポウ 直腸
24. セキズイ 脊髄
25. コブクロ 子宮
26. チチカブ 乳房
27. テール 尾
28. アキレス 足
いやー焼肉食べたくなっちゃうね！
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団体名…東京ホルモンズ
TEL…非公開
住所…非公開
コード番号：0834（レバ刺し） 東証ファザーズ
代表者…代表ホルモニスト 小杉”頭皮”テル
問合せ先・・・IR室ホルモニスト ファイヤーボール”ヨッちゃん”
営業時間…16：00～深夜3：00（体調に応じて）
定休日…無休（前日の酒量に応じて臨時休業あり）
ホームページ http://ameblo.jp/tokyo-horumon/
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