東京ホルモンズの中身のある話

ホルモン食ってないけどホルモンズ。ホントは魚が大好きです。


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東京ホルモンズの中身のある話-horumons.01

 

我々東京ホルモンズは、最近また葛飾付いてるB食家集団である。



 

五葵@西亀有 久しぶりの吉田うどんの話。

 

 

 

西亀の農産高校の隣です。

以前はどこにでもある街のそば屋さんだったと記憶してます。

久しぶりに通ってみたら


 

ずいぶん様子が変わってて

妙に気になり

 

 

帰りに寄ってみました。

 

 

この紙に注文を書く式なのね。

分かりやすいね。

つーかアレもコレも欲張っちゃうね、これじゃ。

 

 

この日はすでにさぬきうどんが終了との事で

吉田うどん冷をベースに

肉(馬肉)とちくわ天、生姜混ぜご飯(小)をお願いしました。

 

 

そーいえば吉田うどんってに食ってたね。

ずいぶん太くて腰のある麺だった記憶だけど

 

 

超硬いな。

 

正直最初は抵抗ありました。

でもアラ不思議。

食べ進めるうちにその硬さが妙に心地良くなってきて

 

ハマるな、コレ。

 

 

天ぷらも上手

 

 

肉(馬肉)は無くてもイイかなと思ったけど

 

 

この生姜混ぜご飯がイイのよ。

生姜だから主張が強いと思うけど

どのうどんにも合いそうな感じ。

コレは添えるべきだわ。


 

 

 

東京ホルモンズの中身のある話-東京ホルモンズ

 

いやーイイ店だね!少し時間ずらして行ったけどほぼ満席でした。既に人気店なんだね。

 

 

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店名 五葵

場所 西亀有

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東京ホルモンズの中身のある話-horumons.01

 

我々東京ホルモンズは、すっかり気に入ってしまったB食家集団である。


 

食べるお宿 浜の湯@稲取 朝食編の話。


 

二日目

心配していた天気も何とか持ちそうなので

今日は超激タイトなスケジュールでアッチコッチ遊びまくる予定です。


 

まずは伊豆大島を眺めながら

部屋の露天で朝っ風°呂

 

 

からーの朝飯。

コレだけでご飯二膳はイケちゃいそうです。

 

 

おう、昨日の舟盛りにあった伊勢海老は味噌汁になりましたか!

そーゆーの好きです。

 

 

アジの干物が焼き上がるタイミングで

ご飯をオカワリしまして

 

 

そうそう

コレコレ

予約時に別注しておいた

一日六人前限定の

 

 

鮑の肝を使ったあんかけご飯

 

 

これスゴイわ。

この二日間で一番ウマかったのコレ。

コレがまた食いたくてリピートするヒト多いと思うよ。

 

ご飯二膳を平らげ

ふー食った、食ったと

今日も腹をさすっていると

 

 

え?

 

 

え??

 

 

朝も舟盛りでるの??

 

 

しかも黒ムツ!!

 

 

マジ驚いた。

この宿スゲーわ。

 

 

部屋でお世話してくれた人も凄き感じが良かったし

夜、雨と強風で室外機が漏電?して

ウチの部屋だけエアコン付かなくなっちゃったんだけど

すぐに電気ストーブ持ってきてくれたり

支配人が謝りに来てくれたり

そのお詫びにってチェックアウトの時デッカイ金目鯛くれたり

料理だけじゃなくヒトもステキなお宿でした。

 


食べさせすぎる宿 浜の湯 マジでオススメです。

 

 

東京ホルモンズの中身のある話-東京ホルモンズ

 

ココはまた来ちゃうな!完全にハマりました。

 

 

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店名 食べる宿 浜の湯

場所 稲取

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東京ホルモンズの中身のある話-horumons.01

 

我々東京ホルモンズは、もっとオデコをヌルヌルさせたいB食家集団である。



 

鴨芹鍋@オレんち いよいよシーズン到来!の話。

 

 

 

そろそろアレだね

年賀状の準備だね

大掃除もしないとね

 

あと

 

 

鴨鍋食わないとね。

 

 

待ちに待ったこの季節がやってきました。

 

 

去年初めて食って

すっかりハマった

 

 

鉄砲を使わず網で生捕りにした

琵琶湖の天然鴨に

 

 

三関の芹

 

正直最強の組み合わせだと思ってます。

芹はロンモチ根っこごと頂きます。


 

つまみは

マグロの赤身のニンニク醤油漬けと

 

 

永福町大勝軒のスープ

ではなく

 

 

そのボトルで漬けといた

鯛と平目の松前漬け。

最近ウチで白身食う時はもっぱらコレ。

簡単でバカウマです。

 

 

で、先日の旅行で帰りに宿の支配人がくれた

金目の煮付け。

なんだか豪華になっちゃったぞ。

 

 

お土産で頂いた八幡と一緒にね。

 

 

さー鴨鍋のスタートです。

鴨の脂が芹の根っこに沁み込んで

 

 

超激ウマイじゃんか!

 

書いててもう食いたい。

 

てか書いてる手を止め

今次の注文を入れました。

 

でもって〆です。

販売元推奨の〆方はうどんか餅なんだけど

やっぱココは

 

 

蕎麦でしょう。

 

いやー美味かった。

超激大満足です。

次は正月だな

今シーズンはその後もう一回くらい食いたいな。


 

最後にデザートで飛騨牛A5ヘレを頂きました。

 

 

やっぱステーキは別腹よね。(ウソ)

 

 

肉を食うヒトはデコがヌルヌルしてる

肉を食うヒトはアッチが強い

肉を食うヒトは長生きしてる

 

そんな気がするので

最近無理して肉を食っている次第です。

 

 

東京ホルモンズの中身のある話-東京ホルモンズ

 

今度は九条ねぎも入れてみようかな!いやー今から楽しみです!

 

 

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