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資格を取ったからと言って
何が変わるということはないのですが･･･
公表したことで
うっかりリバウンドはできなくなっちゃったし
自分で自分の首を絞めてしまったかも！？
と、今日になってちょっと焦っています（笑）
気を引き締めて、これからも続けようと思っています
ただ、人（私）って弱いもので･･･
目標体重は達成したし、資格も取れたので
やっぱりどこか安心しちゃって
自然に食べたい気持ちが沸いてくるんですよねー
糖質制限を始める前のような食べ方はしないけど
食後のデザートが欲しくなったり
ナッツ以外のおやつが食べたくなったり。
（もちろんナッツも食べるんですけど・笑）
どうしても普通のおやつが食べたい時には
食前にこれを飲んでから食べるんですけどね
ダイエット中でも罪悪感ゼロで食べられる
デザートを考えちゃいました！
たった2分でできちゃう（冷やす時間は除く）
レアチーズケーキ風デザート
写真でお察しがつくかと思いますが
裏ごしタイプのカッテージチーズに
手作りブルーベリーソースをかけただけの
超ずぼらデザートです（笑）
でも、これが意外と美味しくて2日連続で食べてしまった
ブルーベリーソースは
冷凍のブルーベリー5～6粒に
エリスリトールやラカント等
血糖値を上げない甘味料をかけて1分レンチン
ソースが冷めたら
器に盛り付けたカッテージチーズにかけるだけ！！！
裏ごしタイプのカッテージチーズは
ちょっとだけ塩気を感じるので
甘いブルーベリーソースと相性バッチリで
レアチーズケーキみたいでなかなか美味しいです。
私は面倒なので
カッテージチーズはそのまま盛り付けますが
少し練るように混ぜると滑らかになりますよ～
チーズは糖質ほぼゼロだし
ブルーベリーは5～6粒で糖質1gなので
甘味料をエリスリトールやラカントにすれば
糖質はたったの1g！
これなら丼1杯食べても大丈夫！（お腹は下すかも・笑）
チーズなのでたんぱく質も多いし
身体にも良いのでおすすめですよ
こちらのおやつもおすすめ
今日は楽天市場の日ですね！
ポイントで買い物しても最大4倍になるので
期間限定ポイントがあれば
今日のお買い物がお得ですよ～
私が使っている血糖値を上げない甘味料
スイートピア ラカンカ
砂糖と同じ甘さなので使いやすいです。
3/18はポイント10倍
こちらは蒸しパン作りに使っている
糖質0のおからパウダー
それではまた～
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