昨日まであんなにお天気が良かったのにまた寒くなりました。
週末は関東も雪が積もるとの予報が出ています。
明日、万が一訪問出来ないという事も考えつつ、こちらにやって来ました。
セルフうどん あおき
http://sapo-men.com/self_aoki.html
埼玉県 川越市 大字 寺山 735-1 （株）サッポロめんフーズとなり
いつもより10分ほど早く到着したところ駐車場が満車。
もしかすると閉店を知った人たちが駆けつけているのかも知れません。
15分ほど待っていると空いたのでさっそく滑り込みました。
12時半の時点で店内はいつもより混んでいます。
ここ最近ではなかなか見ない光景ですね。全盛期の頃が思い出されます。
*店内は賑やか（写真なし）
ではさっそく注文。
昨日に引き続き今日もあおきオリジナルのうどんにしてみます。
…と、ここで問題発生。
サービス価格になっているせいか、大や特大が多く出ているようです。麺切れとなりました。
茹で置き最後の1玉・小サイズならすぐに出せるとの事ですが、5分ほど待てば大（2玉）も出せるそう。
今日はいつもより時間が押しているので最後の1玉をいただくことにしました。
ソーキうどん（小・520円）
沖縄そば風の鰹出汁にあおき自家製の角煮、煮卵がトッピングされています。
紅生姜はお好みで
ソーキうどんはいつも大で注文するので、小サイズは初めてかも知れません。
せっかくの角煮を楽しむにはうどんが2玉くらいあったほうがバランスが取れるように感じます。
また、大にした方がどんぶりも大きくなるので美味しい出汁をたっぷり味わえます。
甘辛く煮込まれた豚の角煮（沖縄で言う三枚肉 ）は甘辛い味付けでほっこり柔らか。
味がよくしみていて美味しいです。思わずオン・ザ・ライスで食べたくなります。
沖縄そば風のつゆは鰹出汁のすっきりとした味わい。
ウェーブした沖縄そばのような絡みはありませんが、モチモチあおき麺との相性もバッチリ。
うどんだけで満足できる内容にもかかわらずつい、天ぷらとおにぎりにも自然と手が伸びてしまいます。
これぞセルフうどん店マジックです。久しぶりに竹輪、こぶ天を取ってみました。
山菜ワカメおにぎり（70円） ちくわ天ぷら（100円） 昆布天ぷら（100円）
こぶ天は50円だった頃は毎回のように食べていました。懐かしいです。
テーブル上の出汁醤油をくるりと回しかけていただきました。
ソーキうどん（小・1玉）・・・520円
ちくわ天ぷら・・・100円
昆布天ぷら・・・100円
山菜ワカメおにぎり・・・70円
飴ちゃん・・・サービス
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合計 790円
以前沖縄に住んでいたことがあって沖縄そばが大好きなのですが内地では入手困難です。
残念ながらサッポロめんフーズのラインナップ にも無いようです。
ちなみに川越・大正浪漫夢通りの真南風（まはえ）
さんでは入手可能です。
サッポロめんフーズといえばめん市場 （工場直売市）が毎月第1・第3土曜日 に開催されます。
あおきの店舗は閉店となりますが、そちらの方は継続されるようなのでご安心ください。
いよいよ明日、30日が最終営業日となりました。
お天気が心配ですがぜひとも駆けつけて最後の一杯をいただこうと思います。
セルフうどんあおき
http://sapo-men.com/self_aoki.html
〒350-0827 埼玉県 川越市 大字 寺山 735-1
【営業時間】 11：00～15：00
【定休日】 日曜日（祝日は営業）
【駐車場】 16台分 【メニュー】 メニュー
・お知らせ
049-224-2111 
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